miroshka: (Default)
[В сообществе ru_kino коммент не прошел премодерацию, уж не знаю, почему (даже форматирование убрал). Поэтому выложу здесь, чтобы не забыть. Речь шла о том, что рецензент, опираясь на визуальное решение постера, пишет название фильма "Mother!" со строчной буквы и использует неправильный прокатный перевод "мама!". На imdb фильм пишется с прописной и не "Mommy!" а именно "Mother!" Я, как мне кажется, обнаружил, почему:]

Ага, таки нашёл! Urban Dictionary, статья Mother, значение 4:
Random word when someone says something random and annoying

Annoyance: "Ewww, What's that"
You: "Your MOTHER!!"

Annoyance: "Miss,What are we doing 2day"
You: "Your MOTHER!!"

Annoyance: "This work is so easy, Miss"
You: "Just like...your MOTHER!!"

Annoyance: "Peanut"
You: "Your MOTHER!!"
То есть, это одно из тех "случайных" слов, которыми пытаются прервать нечто раздражающее, сказанное непродуманно. Восклицательный знак в названии подчёркивает это раздражение.
miroshka: (Default)
В продолжение к анализу предпочтений (пиво-вино-крепкие напитки) из опроса [profile] vkusniy_dyadya. Скачал недавно пакет PSPP и перепроверил главные компоненты - тогдашний софт (вернее, прилада для экселя) находил только первую компоненту.

Вот, что получилось )
miroshka: (Default)


В среду 10 декабря состоится заседание Московского Виски-Клуба. Дегустируем солодовые и зерновые дистилляты!

Полугары: возрождение традиции
  • Полугар Пшеничный
  • Полугар Ржаной
  • Полугар Ячменный
  • Кривач 41
  • Кривач 61

  • Время: 19:30
    Место: Ресторан "Честная кухня" (Садовая-Черногрязская, 10)

    Билет - 500 руб. Если есть желающие, прошу регистрироваться до 12:00 9 декабря через мою эл.почту chepkasov@gmail.com.

    Еще есть места!
    miroshka: (Default)
    У рукопожатных в моей френдленте истерика: французский актер принимает российское гражданство! Это не вяжется с их пониманием "Рашки", в которой все хреново и откуда надо срочно валить. Поэтому - срочно вымазать Жерара дерьмом!... Однако, из последнего сообщения Le Figaro выясняется, что информация не на 100% достоверна, поэтому передовая общественность замерла в стойке: так ругать или не ругать?

    miroshka: (Default)
    На вопрос [profile] whiskydaily, какой виски заказать Деду Морозу, я почти сразу выдал Jameson 18 и BenRiach 1976, а потом - задумавшись, почему именно они - понял, что назвал самые новогодние вискари. То есть, по моему ощущению, в их букете должна быть новогодняя нарядность, Сhristmas pudding, Vanoční pečivo, Glühwein, грецкие орехи, мандарины и прочие пряности и сладости. Поэтому еще немного напрягся и составил свой список новогодних виски:

    Single Malt Scotch:
    * Aberfeldy 12 OB
    * Balblair 1975 OB
    * Balvenie New Oak OB (и вообще свежие бочки)
    * BenRiach 1976 OB
    * Brora 20 Rare Malts
    * Bruichladdy 12 OB (или XIV Links, если попадется, или XX Flirtation)
    * Glenfarclas 21 OB
    * Glenglassaugh 21 Blackadder
    * Glen Mhor 20 и более лет OB (уже практически исчез)
    * Glenmorangie Truffle Oak & Burr Oak OB (если попадутся!)
    * Glenrothes 1974 (OB и любых негоциантов)
    * Longmorn 15 OB (если поискать)
    * Singleton of Auchroisk 10 OB (если не вымер)
    * Strathisla 1963 G&M
    * Tomintoul 16 OB
    Вообще, многие 20 и более летние вискари из хересных бочек как правило, очень новогодни. Также хорошим подарком на НГ будет практически любой скотч от Gordon & Macphail или Murray & MacDavid

    Blended Scotch:
    * The Antiquary 21 (у меня в архивах прямо так и написано: "солидный новогодний вискарь")
    * Poit Dhubh 21
    * Famous Grouse 18 (blended malt, кстати)

    Irish Whiskey:
    * Jameson 18 (это, я считаю, вообще классика для НГ)
    * Rebdreast 12 и 15
    * Power's 12

    Welsh Whisky:
    * Penderyn 12 (кто бы мог подумать лет пять назад!)

    Indian Single Malt:
    * Amrut (причем в любой конфигурации, - тем более, кто бы мог подумать!)

    Bourbon:
    * George T Stagg (любого релиза - классика для Christmas Eve!)

    Japanese Whisky:
    * Yamazaki 18
    (по слухам, не только Yamazaki, но и Ichiro, и Hanyu, и другие виски, выдержанные в бочке из монгольского дуба, сладкие и пряные, так что увидите слово mizunara, это он!)


    Рекомендую! Наверняка еще что-то упустил, но и так хорошо.

    боты

    Oct. 17th, 2012 03:33 pm
    miroshka: (Default)
    В последнее время меня зафренживают боты. Как отличить их от людей? Просто:
    * у них журналы были созданы с 2012-10-11 по 2012-10-14,
    * содержат не более десятка совершенно разноплановых записей,
    * их френдлента состоит из тысячи юзеров, и
    * они во френдах у нескольких сотен юзеров, причем у таких же, созданных с 11 по 14 октября!

    Не пойму только, какой в этом смысл, - дневники-то невнятные, а из одного лишь принципа взаимности никто не зафренживает.

    miroshka: (Default)


    Это нормально? Человек собирается читать курс для старшеклассников, о котором у него нет ни малейшего понятия. Ну, хорошо, скажете - бывает, по-приятельски попросили. Однако до начала учебного года осталось 10 дней, а она до сих пор и не приступала к подготовке. При этом не стесняется кинуть клич по живому журналу, чтобы ей быстренько накидали идей и материалов.

    miroshka: (Default)
    Очень удобная опция в жж-настройках - "Collapse Reposts":
    http://www.livejournal.com/manage/settings/?cat=display

    miroshka: (Default)
    По мотивам поста в useful_faq, как найти друг друга, если потерялись в супермаркете, вспомнил кое-что из своего опыта.

    В начале 90-х годов мы отрабатывали такого рода алгоритмы на семинарах личностного роста. Команда из трех человек должна была "собраться в одном месте", точнее, выбрать один и тот же объект из четырех в списке, и таких списков в контрольной задаче было 6-7. В течение недели они тренировались, договариваясь о:
    (а) всевозможных способах выбора - например, главный вход, центр, верхняя точка, северная сторона...
    Понятно, что кассы, главный вход или фонтан в качестве выбора не катят, потому что в мире тысячи мест, где их нет или где их много. Поэтому команда должна была решить задачу принципиальным образом, т.е. помимо всего прочего, договориться еще о двух моментах:
    (б) определении критериев - например: высота, цвет, ориентация, пол, число... и
    (в) иерархии критериев - например: размер > номер > цвет > возраст > температура...
    То есть, если у объектов есть размер, участники встречаются у самого крупного, если есть яркость, то у самого светлого, если есть цвет - у самого красного (первый элемент радуги), если есть возраст - у самого старшего, причем начинают с самого главного для команды критерия. Вот примеры контрольных задач (понятно, что для каждого участника порядок объектов менялся):
    □ Марс
    □ Венера
    □ Гея
    □ Сириус
    □ фонтан со светомузыкой
    □ самый большой фонтан
    □ неработающий фонтан
    □ питьевой фонтанчик
    □ статуя Зевса
    □ лежащий Будда
    □ непонятная статуэтка
    □ сидящий Будда

    И ведь отрабатывали так, что всегда встречались в одном месте! Забавно, что разные команды, участники которых справлялись с задачей, часто делали разные выборы. Это значит, что алгоритмы нахождения друг друга могут быть различными.

    Конечно, сегодняшнее повсеместное распространение мобильных телефонов во многом решает проблему, однако я уверен, что отработка означенного взаимодействия среди друзей и родственников весьма полезна. На всякий случай.

    miroshka: (Default)
    Ай, хорошо! (В порядке рекламы, почему нет!)

    miroshka: (Default)
    Интересные параллели.

    Божена, пару дней назад:
    когда хотя бы пятеро ОМОНовцев будут изувечены )
    Она же, чуть позже:
    вернуть ему зло )
    А вот что было примерно сто лет назад: Н.Е.Врангель "Воспоминания: от крепостного права до большевиков". Глава 6. (1905-1917):
    бей ряженых! )
    Там и далее описано много всего революционного...

    miroshka: (Default)
    Интересные параллели.

    Божена, пару дней назад:когдя хотя бы пятеро ОМОНовцев будут изувечены )Она же, чуть позже: вернуть ему зло )А вот что было примерно сто лет назад: Н.Е.Врангель "Воспоминания: от крепостного права до большевиков". Глава 6. (1905-1917):бей ряженых! )Там и далее описано много всего революционного...

    miroshka: (Default)
    Какие замечательные бывают дамы на склоне лет...

    miroshka: (Default)
    По мотивам вопроса о запеканке в изикуксе, напрягся и вспомнил свой рецепт. Речь, очевидно, не о творожной выпечке, а об алкогольном напитке. Она делалась в русской печи: ягодами (черносливом или вишней) заполняли глиняные горшки, заливали подслащенной медом водкой и ставили в нежаркую печь на ночь - запекали, отсюда название. Гуглимые же рецепты современных запеканок какие-то странные, представляют собой скорее глинтвейноподобные смеси, очевидно, родом из псевдонародного общепита-ширпотреба. Это не то.

    Вот так я делаю вишневую запеканку. За неимением русской печи, берем широкогорлый термос, наполняем его почти до горла свежей вишней (лучше чуть подвяленной, в ней меньше воды). Важно, чтобы ягоды оставались целыми, иначе продукт получится водянистым. После чего заливаем ее горячей подслащенной водкой и, слегка прикрыв, оставляем на ночь. Утром аккуратно сливаем водку, чтобы ни одна ягодка не треснула (полученную "пьяную вишню" можно утилизировать в пироги), фильтруем и, залив в бутылки, ставим их в темное место месяца на два. Почему так долго? Свежая запеканка довольно жидковата, в ней отдельно "гуляют" вкусы ягод и спирта. Поэтому лучше не торопиться, она должна выстояться. И тогда получаем замечательный продукт с единым вкусом и ароматом спелых ягод. Расход продуктов примерно литр водки на двухлитровый термос, сахар по вкусу и в зависимости от сладости вишни; объем продукта получается на четверть больше, за счет частичной дегидратации ягод. Поскольку ягоды не лопаются, крепость запеканки получается порядка 30%, точно не измерял. Запеканка из черешни получалась не такой удачной.

    miroshka: (Default)
    По наводке [livejournal.com profile] limonad, удивительно смышленный малыш:



    miroshka: (Default)
    По совету френдов, на всякий случай даю свой фейсбучный контакт.
    А бежать из жж, пока сервера встают после падений, не вижу смысла.

    miroshka: (Default)
    Слава Сэ снова позабавил. Безапелляционно приписал всем мужикам романтическое стремление поваляться на сеновале с красавицей. Я уж не стал в его журнале ругаться, так что выскажусь здесь. Вот уж - никогда и ни за что! Колючее сено, пыль, антисанитария, фу! Насчет его описания ощущений девушки в мужской рубашке, это может быть. Еще бы ему не знать. :)

    miroshka: (Default)
    По результатам опроса [livejournal.com profile] vkusniy_dyadya "Какова ваша норма алкоголя?", скачал исходные данные с намерением поиграться с ними.

    Как отметил автор, анализируя комментарии, речь идет не о "норме", а о "рубеже" (т.е. выше которого меня срубает), но это тоже интересно. Насмотря на то, что он посыпает свою голову пеплом, что-де неправильно разместил границы ответов, они оказались выбраны грамотно, поскольку "модные" (наиболее популярные) выборы расположились примерно в серединах распределения.

    Наиболее частые ответы: "для меня норма это...
    ... до 2 литров лёгких спиртных напитков до 6 % (пиво, сидр)"
    ... полбутылки вина, шампанского, игристого вина (средняя крепость от 12 до 15%)"
    ... до 250 мл напитков средней крепости от 15 до 30% (портвейны, ликёры, саке и т.д.)"
    ... до 250 мл крепких спиртных напитков (водка, коньяк, граппа, виски, ром, текила, самогон и т.д.)"

    В дополнение к опубликованному, я подсчитал корреляции ответов )

    miroshka: (Default)
    Синоптики обещают похолодание к концу недели. В связи с этим очень актуальным становится нечто согревающее. Вот, на позапрошлой неделе сделал суп, по рецепту Wells и по мотивам модификаций [livejournal.com profile] dvonk. Вместо сметаны заправлен гренками и свеженатертым сыром (гран кастелли), подан горячим:



    То, что горизонт завален, я знаю. Я так вижу. :)

    miroshka: (Default)
    Интересное сообщение по поводу стресса и онкогенеза прочел у [livejournal.com profile] gutta_honey. Ее вообще интересно читать, рекомендую!

    Хотел бы сделать для своих читателей, как мне кажется, важное терминологическое уточнение. Как известно, Ганс Селье, великий канадский автор концепции стресса, формулировал его как неспецифическую адаптивную реакцию организма. Причинами реакции могут быть пограничные изменения любых внешних характеристик среды - температуры, света, запаха, давления, сырости, жесткости, социальных условий. "Триада Селье" (комплекс симптомов, свидетельствующих о стрессе) включала в себя изъязвления желудка, гипертрофию (увеличение) надпочечников и инволюцию (уменьшение) тимуса. Психологически это выражается в дискомфорте, повышенной тревоге (и, как следствие, повышенной чувствительности), возможно, желудочных болях. И все!

    Однако, это состояние приводит организм к мобилизации его защитных сил, и в случае возникновения специфического враждебного средового фактора - эффективного поведенческого и физиологического ответа, поскольку организм готов! Таким образом, стресс это благо.

    К сожалению, и в англо- и в русскоязычной медлитературе под стрессом понимались и понимаются любые страдания организма под неблагоприятными действиями среды. Поэтому в ходу даже термин "стрессовое воздействие" - это внешнее воздействие, которое вызывает неспецифический адаптивный ответ на внешнее воздействие (масло масляное) или, например, "стрессор" - фактор внешней среды, вызывающий неспецифический ответ на этот специфический фактор. Возникло нечто общее в двух реакциях, вот нам и стресс! На самом деле, не всякая общая реакция есть стресс. Скажем, головная боль может возникнуть от защемления нервных окончаний в позвоночнике, инфекции, повышения давления от кофе или недосыпа. "Типичный стресс!", считают некоторые врачи. Воспаление может возникнуть как результат ушиба или ожога, хотя найдутся медики, кто закивают головами: "Да-да, на фоне ослабления стрессом!". Но это не их вина, а скорее беда.

    Надо заметить, что тут довольно много напортачил сам Ганс - он же Янош Шейе (János Selye), венгр по происхождению, - выбравший в качестве ключевого термина английское слово stress, т.е. "удар". В своих поздних работах он признавался, что на самом деле имел в виду strain, т.е. "напряжение".

    В случае хронического стресса, т.е. того, что Селье называл дистрессом, тревожная реакция переходит в хроническую тревогу, а она может уже вести к депрессии (а может, и к психозам иного рода). Поскольку затронут тимус (вилочковая железа), то это приводит к осложнениям имунного ответа и частично к обсуждаемым [Bad username or site: gutta-honey title=автором @ livejournal.com] вопросам онкологии (хотя она уточняет, что опухоли, в том числе и раковые, имеют множественный этиогенез, так что все в кучу сваливать не надо).

    September 2017

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17 181920212223
    24252627282930

    Syndicate

    RSS Atom

    Most Popular Tags

    Style Credit

    Expand Cut Tags

    No cut tags
    Page generated Sep. 20th, 2017 02:42 pm
    Powered by Dreamwidth Studios