miroshka: (Default)
Вечер в гостинице "Украина". Презентация-ужин-дегустация "Мифические вина", проект "INOS" по продвижению греческих вин. Вообще-то не мифические, а уже как минимум классические, но все по порядку )
miroshka: (Default)
Château Tamagne Duo Cabernet Merlot 2011, 11-13%, Агрофирма "Южная", Краснодарский край, Россия
цвет темно-розовый, грязноватый
аромат -1 навязчивый; красные ягоды (вишня, шиповник)
вкус -2 плоский, сильный; незрелая вишня, перемолотая с косточками
финиш -1 терпкий, кислотный
оценка 13 неинтересное, какое-то пошловатое вино: хотели бордо, а получилась бурда; вылил, хотя на глинтвейн, возможно, и сгодилось бы
цена не помню, кажется ~200-00 (пробка пластиковая, так что должно быть дешево)


miroshka: (Default)
Следующие три - вне программы, поэтому, возможно, в названиях напортачил.
(A) Cru Burnier Merlot 2003, 13?%, Винный Дом Бюрнье, Россия
(Merlot)
цвет вишневый
аромат 0 пряности, земля, миндаль
вкус +1 округлый, мягкий, перечный, с нотами черного чая
финиш +1 мягкие таннины и горчинка, паслен
оценка 16 неплохое, симпатичное
цена ~600-00


miroshka: (Default)
(8) Quercus Château Vaisinerie 2008, 13.5%, Puisseguin Saint Emilion AOC, France
(Merlot 91%, Cabernet Franc 9%)
цвет темно-вишневый, непрозрачный
аромат +1 теплый, землистые тона, темные ягоды, дерево
вкус +1 полное тело, землисто-ягодный, фруктовый, кислотный
финиш 0 очень терпкий, кисленький
оценка 16 уже неплохое, интересное, но пусть еще полежит
цена ~1000-00


miroshka: (Default)
(6) Pierre Chanau 2009, 13.5%, Cheval Quancard, Haut-Medoc AOC, France
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
цвет сиренево-вишневый
аромат +1 сильный, черная смородина, вишня, прелая листва
вкус +1 полное тело, бархатистое, черная смородина же, хорошая кислотность
финиш +1 долгое послевкусие, продолжающее вкус, умеренные таннины, кислотность
оценка 16.5 очень неплохо, почти хорошо! ай да "Ашан".
цена ~520-00


miroshka: (Default)
Le Rosè de Mouton Cadet 2010 (Merlot 65%, CF 20%, CS 15%), 12.5%, AOC Bordeaux, Baron Philippe de Rothschild S.A., France


цвет

бледно-розовый
аромат
+1
тонкий, клубничный, слегка пыльный
вкус
-1
пустоватый, клубничный, минеральный
финиш
0
мягкий, бледноватый, клубничный
оценка
15
простоватое, но в целом ладное вино [иные оценки: CT 84/100]
цена

590-00


miroshka: (Default)
Trio 2010, 14%, (Merlot, Carmenere, Cabernet Sauvignon), Concha Y Toro, Rapel Valley, Chile


цвет

непрозрачный, бордово-фиолетовый, с выраженными ножками
аромат
+1
теплый, давленая смородина, резкие пряности, табак; со временем смягчается, становится уравновешенным, акцентируются травяные тона
вкус
0
округлый, обволакивающий, пряно-жгучий, черные ягоды, фрукты, немного овощных тонов (сельдерей), все подавляющая кислотность
финиш
+1
ровный, угасающе жгучий, мягкие таннины с по-прежнему яркой кислинкой, табачные оттенки
оценка
16
в целом, довольно сбалансированное и мощное вино; еще годик может полежать
цена

500-00


miroshka: (Default)
Hawke's Bay Merlot Reserve 2009, 13.5%, Babich (Glimblett Road Vineyard), New Zealand


цвет

насыщенный бордово-рубиновый, изящные ножки
аромат
+2
свежий, полный, зелень, дерн, красные ягоды, пряности, минеральный
вкус
+1
яркий, даже обжигающий, красные и черные ягоды, пряно-фруктовый, кислинка
финиш
-1
остренькие таннины, переходящие в длительную терпкость, фруктовость быстро уходит
оценка
16
симпатичное, неожиданно сложное для мерло (из того, что я пробовал), но ему еще пару лет можно полежать в бутылке
цена

1400-00


miroshka: (Default)
Chateau Tour la Verite 2007, (Merlot 50%, CS 25%, CF 20%, Malbec 5%), 12.5%, AOC Bordeaux, France


цвет

грязно-марганцовочный, с розовой каймой
аромат
-1
несколько зажатый, кислая смородина, много перца
вкус
-3
сначала кислые ягоды, затем просто кислота
финиш
-3
острые таннины, жуткая кислота, высохшая малина, землисто-мыльные оттенки
оценка
11.5
пустил на глинтвейн, однако привкус мыла и земли остался - вылил в раковину... и этим отстоем заполнены прилавки всех столичных "cедьмых континентов"!
цена

190-00 (не гонялся бы ты поп за дешевизною!)


miroshka: (Default)
Дегустация греческих биовин в "Международном эногастрономическом центре" (Л. Гелибтерман), в гостинице "Садовое кольцо". Впечатления )

Резюме. Вполне простые, с небольшой претензией вина. Победитель - Цаволакис 2007 (и можно из горла!). :)

miroshka: (Default)
Дегустация была организована КИНом вчера в 13:00 в гостинице Рэдиссон (бывшая "Украина"). Впечатления )

Победитель - Alpha Estate 2009 Sauvignon Blanc! [UPD: оказывается, с добавлением сорта малагузья.] А с ксиномавро, на мой взгляд, все-таки лучше не баловаться, пытаясь сделать из него белое вино.

lapostolle

Sep. 17th, 2010 12:12 am
miroshka: (Default)
Во вторник сходил на мастер-класс Ronnie Janssen, Директора по Европейским и Спецоперациям компании Lapostolle, Чили. Спасибо [livejournal.com profile] daily_winegraph!

Впечатления от дегустации )

Общее впечатление - всем красным винам еще лежать в бутылках. Лет пять-семь. Или, если не терпится, то дать подышать часик. :)

miroshka: (Default)
Давно (в октябре прошлого года) состоявшаяся дегустация "Вина Португалии", в Независимом винном клубе.

подробности )

Из этого понятно, что цены на португальские вина просто несуразные. И в отношении качества не было представлено ничего, заслуживающего внимания. Впрочем, спустя месяц, на Салоне вин Португалии (непосредственные производители) я пробовал гораздо более интересные вина (to be continued).

miroshka: (Default)

Sunrise Merlot Rose 2009, 12.5%, Concha Y Toro, Central Valley, Chile



цвет

малиновый с розовой каемкой

аромат

тонкий, клубнично-конфетный, легкая минеральность

вкус

суховатый, вишневый компот (с оттенком маринада), кислинка, минеральность

финиш

кожица вишни, легкие перчики на заднем фоне

оценка

7.25 баллов [14.5/20], простоватое, я бы даже сказал недостаточно клубничное для розового; аромат 0, вкус -1, финиш 0

цена

320-00


miroshka: (Default)
Château le Grand Vostock Voyage de France 2006, 14%, (Мерло 40%, Сира 35%, Марселан 25%, еще 10% непонятно чего из долины Роны, Франция), Russia
цвет плотный, бордовый, тело гладкое
аромат яркий, травяной с кислинкой, чуть пряный
вкус простой, плоский, черноплодка, на заднем фоне спиритуозно-пасленовые тона
финиш остренькие таннины (в бокале, правда, успокаиваются и смягчаются), пресновато-пряный
оценка 7.25 баллов [14.5/20], неинтересное вино; аромат +1, вкус -1, финиш -1
цена 200-00


miroshka: (Default)
Суббота, 28 ноября, ВВЦ. Выставка-дегустация «Индустрия напитков/Russian Wine Fair 2009». Все было буквально на бегу, под самое закрытие выставки, и спасибо [livejournal.com profile] daily_winegraph за интересные наводки!

Итак, все, что успел попробовать... )

miroshka: (Default)
Впечатления о пятничной слепой дегустации в обществе "Гроздь". Ведущий [livejournal.com profile] daily_winegraph.
В программе российские и некоторые другие вина )

miroshka: (Default)
Sunrise Merlot Rose 2007, 13%, Concha Y Toro, Valley Central, Chile
цветрозовый, насыщенный, в красный отлив, тельное
ароматсвежий: цветы, дрожжи, красная смородина, мел
вкуссолоноватый, фруктово-минеральный, с яркой кислинкой, сладости почти нет, брыкающийся
финишпощипывающий, дюшеска, клюква
оценка7.5 баллов [15/20], ожидал чего-то более яркого; твердый середнячок, можно потреблять самостоятельно или с легкими холодными закусками; аромат 0, вкус 0, финиш 0
цена310-00


miroshka: (Default)
Cape Maclear Shiraz-Merlot-Pinotage 2008, 14.5%, Western Cape, SAR
цветсветло-бордовый, без блеска и каемки, тело стройное
ароматсвежий, фруктовый
вкусочень простой, ягодно-фруктовый (черешня, ежевика), с кислинкой
финишпрактически без таннинов, слабый фруктовый, легкая горчинка
оценка14/20 баллов, слабоватое для такого купажа - ни сложной игры вкусовых оттенков, ни бархатистости, ни пряностей; аромат 0, вкус -1, финиш -1
цена330-00


miroshka: (Default)
Vipra Rossa 2007, 13%, BIGI SCARL, Orvieto, IGT Umbria, Italy
цветтемно-бордовый, без каймы, структурированное тело
ароматсвежая трава, дерн, пряности, красные ягоды, что-то пластиковое
вкустрава, потом пресновато-терпкий, очень много таннинов, со временем угасающих, но угасающих слабо
финишсвеже-терпкий, чрезмерно вяжущий
оценка7.25 баллов [14.5/20], этому вину бы еще подождать года 2-3, может, нечто толковое и выйдет; аромат 0, вкус 0, финиш -1
цена380-00


September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 02:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios