miroshka: (Default)
Посетил 4-й фестиваль вин Южной Африки. Общее впечатление: хороших пинотажей стало меньше, зато немало интересных вионье. Производители продолжают экспериментировать, причем очень чувствуется французское влияние: много каберне, сиры и бордосских купажей. Впрочем, мой безусловный фаворит это ... )

miroshka: (Default)
Imbuko Iswithi Pinotage 2011, 13.5%, W.O.Western Cape, SAR
цвет темно-бордовый, тускловатый, с розовой каемочкой
аромат -1 пряно-ягодный, с фруктовыми и овощными тонами
вкус -2 густой, очень сладкий (кинулся к контрэтикетке и только сейчас с лупой разобрал, что вино "полусладкое", черт!), фрукты, спелые черные ягоды; кислотность, пряности
финиш 0 умеренные таннины, тонкие пряности с кислинкой и даже где-то спиртуозностью, много фруктов, красных и черных ягод, в конце горчинка
оценка 13.5 несмотря на сладость, не совсем поганое вино, и к красному жареному/тушеному/печеному мясу вполне подойдет; похоже, что "iswithi" это искаженное "sweet" - импортеру "Мозелю" надо по заднице надавать, чтобы разборчивее писали контрэтикетки
цена N/A 430-00


cape bay

Apr. 26th, 2010 12:36 pm
miroshka: (Default)
Cape Bay Chardonnay 2009, 12.5%, Cape Bay, SAR


цвет
соломенный
аромат
яблочно-цитрусовый с цветочными тонами
вкус
полный, яблоки и хурма, легкая горчинка, как у яблока с отлежавшимся бочком
финиш
средней продолжительности, лимонно-яблочный
оценка
8.25 баллов [16.5/20], сбалансированный и симпатичный, несмотря на горчинку [вообще-то ошибочка вышла: этот образец стоял в меню ресторана в списке "египетские вина", кто ж знал, что это южноафриканское - тем более, что написали "Cap Bay"!]; аромат +1, вкус +1, финиш +1
цена
220 египетских фунтов (порядка 1100 руб)


miroshka: (Default)
Seidelberg Estate Pinotage 2007, 14%, Paarl, South Africa
цвет темно-бордовый, почти непрозрачный, тело плотноватое
аромат очень яркий, немного несбалансированный: тюльпаны, темно-красные фрукты, смородина, пряности, зелень
вкус пронзительный, довольно жгучий, с пасленовой доминантой
финиш сначала пасленовая горчинка, потом бархатистые таннины и дубовые тона вперемежку с пресными проблесками
оценка 7.75 баллов [15.5/20], довольно молодое "брыкающееся" вино, перед употреблением надо обязательно дать подышать (а перед тем еще пару-тройку лет полежать в бутылке); аромат +1, вкус 0, финиш 0
цена 650-00


miroshka: (Default)
Kumala Chenin Blanc Chardonnay 2008, 12%, Western Cape, South Africa
цветбледно-соломенный с зеленоватым оттенком, ножки умеренно выраженные
ароматтравяной, фруктовый (смородина, нотки ананаса), ваниль, дюшеска, ярко минеральный
вкуссвежий, мягкий, яблочный, с шиплющей кислинкой
финишмягкий, сначала легкая горчинка, потом терпкость
оценка8 баллов [16/20], хорошее вино, подходящее к куриной грудке или ризотто; очень напоминает новозеландский совиньон; на контрэтикетке указана двойка (1-сухое, 9-сладкое); аромат +2, вкус 0, финиш 0
цена460-00


miroshka: (Default)
Пробовал как-то раз пинотаж того же производителя (и того же года!), очень понравился. Посмотрим, как насчет шираза...

Saxenburg Shiraz 2002, 14.5%, Stellenbosch, South Africa
цветвишнево-бурый, с чуть более светлой каемкой, непрозрачный, ножки мясистые, "кусками"
ароматнаполненный, пульсирующий, темные ягоды (слива, ежевика, паслен), пряный, грибной
вкусягодный, шкурка сливы и клюквы, терпкость и сильная кислинка
финишмягкий, терпковатый, с легкой жгучестью
оценка8.25 баллов [16.5/20], хотя аромат все еще замечательный, но кажется, все остальное таки уже угасло; аромат +3, вкус 0, финиш 0
цена440-00


juno chard

Jun. 1st, 2009 09:53 am
miroshka: (Default)
Juno Chardonnay 2006, 13.5%, Robertson's, Cape Maidens, South Africa
цветбледно-лимонный, выраженные ножки
ароматцитрусовый, древянистый, цветочный, желтые фрукты
вкуссвежий, фруктовый (яблоки, груши, немного лимонов), легкая горчинка на заднем фоне
финишдолгий, обволакивающий, чуть обжигающий
оценка7.75 баллов [15.5/20], вполне симпатичный экземпляр, аромат 0, вкус 0, финиш +1
цена250-00


miroshka: (Default)
Cape Elephant Ruby Cabernet 2007, 15%, Lutzville Valley, South Africa
цветтемно-бордовый, совсем непрозрачный, тело висит кусками на стенках бокала
ароматгустой, трава и высыхающие цветы, пряности
вкусполный, кожура красных ягод в пряно-табачной гамме, кислинка
фиништабачные тона, масса таннинов
оценка7.5 баллов [15/20], прямо, не знаю, что и подумать... вроде ничего плохого, но давит своей интенсивностью; хорошо бы ему отлежаться еще лет пять; аромат 0, вкус 0, финиш 0
ценапорядка 200


azania

Jun. 1st, 2009 07:55 am
miroshka: (Default)
Azania Chardonnay 2006, 12.5%, Western Cape, South Africa
цветбледно-соломенный, без блеска, тело структурированное
ароматцветочный, сухая цедра, немного ананасов, со временем появляется слабый оттенок жареного мяса, минеральность
вкусполный, маслянистый, интересный, белые фрукты на фасаде и желтые на заднем фоне, косточковый
финишлегкая жгучесть, папайя, ананас, долгий, но несильный
оценка8 баллов [16/20], из белых африканских мне попадается маловато хороших, но это вино достаточно интересное; аромат +1, вкус +1, финиш 0
цена250-00


miroshka: (Default)
Simonsig Chardonnay 2007, 13.5%, Stellenbosch, SAR
цветсветло-соломенный, блестящий
ароматминеральный, цветочно-фруктовый (нечто тропическое), с оттенками жареного мяса
вкусжелтые фрукты, слегка солоноватый, округлый и чуть пряный
финишсредней продолжительности, немного древянистый
оценка8 баллов [16/20], интересное вино; аромат +1, вкус +1, финиш 0
цена580-00


miroshka: (Default)
Cape Maclear Shiraz-Merlot-Pinotage 2008, 14.5%, Western Cape, SAR
цветсветло-бордовый, без блеска и каемки, тело стройное
ароматсвежий, фруктовый
вкусочень простой, ягодно-фруктовый (черешня, ежевика), с кислинкой
финишпрактически без таннинов, слабый фруктовый, легкая горчинка
оценка14/20 баллов, слабоватое для такого купажа - ни сложной игры вкусовых оттенков, ни бархатистости, ни пряностей; аромат 0, вкус -1, финиш -1
цена330-00


pinotage?

May. 20th, 2009 07:22 am
miroshka: (Default)
Africanos Enigma Pinotage NAS (розлив 2007), 13.5%, Western Cape, SAR
цветбледно-вишневый, тело плотноватое
ароматкомпот из аронии, яблоки, чуть пряный, чуть пыльный
вкуспростое, сразу кидается в кислинку
финишжутко терпкий, с яблочным оттенком
оценка6.5 баллов [13/20], отстой и непохоже на пинотаж; штрих-код юаровский (6004442003395), но типографски напечатан на русской контрэтикетке; аромат -2, вкус -1, финиш -1
цена280-00


miroshka: (Default)
Long Neck Chardonnay 2006, 13.5%, Western Cape, SAR
цветбледно-золотистый, с коричневым оттенком
ароматслабо цитрусовый
вкусплоский, древянистый, с лимонно-уксусной ноткой
финишжгучий, продолжительный
оценка7 баллов [14/20], некая туфта, залитая специально для российского импортера; аромат 0, вкус -2, финиш 0
цена
ценаn/a


miroshka: (Default)
Five Heirs Cabernet Sauvignon 2003, 13.5%, Stellenbosch, SAR
цветвишнево-коричневый, тело обволакивающее
ароматдешевый сладковатый, карамельный
вкускисло-древянистый, разваренные ягоды
фиништерпко-кислый
оценка6.5 баллов [13/20], вино просто окислилось; надо было его употребить еще года три назад
аромат -1, вкус -2, финиш -1
цена480-00


miroshka: (Default)
Klein Constantia Chardonnay 2005, 13.5%, South Africa
цветзолотисто-лимонный, с блеском, тело структурированное
ароматсложный, приятный: груши, цитрусовые цукаты, легкий оттенок мяса, печеного на костре (нечто подобное я слышал в chateauneuf-du-pape)
вкусспелые фрукты (груши, ананасы, цедра апельсина), чуть солоноватый
послевкусиефруктовое, чуть мятно-терпкое, со слабой кислинкой
оценка8.75 баллов [17.5/20], очень хорошее вино для расслабления после жаркого дня... да и после прохладного тоже! аромат +3, вкус +1, финиш +1
цена470-00


shirazes

Feb. 7th, 2009 11:21 pm
miroshka: (Default)
Спасибо [livejournal.com profile] daily_winegraph за организацию дегустации ширазов со всех сторон мира! Вот мои ощущения )
miroshka: (Default)
Two Oceans Semillon Chardonnay 2007, 12%, Western Cape, South Africa
цвет бледно-соломенный, блестящий, тело структурированное
аромат сладковато-цветочный, с тонами желтых ягод, минеральный
вкус фруктовый (холодный яблочный компот), в послевкусии сильная кислинка и слабая мята
оценка7.5 баллов [15/20], нормально, можно запивать что-нибудь рыбное или куриное; аромат +1, вкус 0, финиш -1


miroshka: (Default)
Lion Hunt Sauvignon Blanc 2006, 11.5%, Seidelberg, Western Cape, South Africa (навинчивающийся колпачок)
цвет светло-лимонный, с зеленоватым оттенком
аромат цветочно-цитрусовый, минеральный
вкус свежий, лимонно-яблочный, кислинка и горчинка как в огуречном рассоле (но без "солинка"!)
оценка8.25 баллов [16.5/20], неплохое вино, несмотря на подозрительно малое количество оборотов; аромат +2, вкус +1, финиш 0


miroshka: (Default)
Lion Hunt Cabernet Sauvignon 2004, 14.5%, Seidelberg, Paarl, South Africa (пробка пластиковая)
цвет бордовый с бурым отблеском, очень плотное тело
аромат моченые(!?) ягоды: брусника, слива, помидоры; кисловатый
вкус довольно простой, черная смородина, черноплодка, немного паслена, умеренные таннины с перцем
оценка7.5 баллов [15/20], среднего пошиба вино (уверен, что оно вызрело бы гораздо лучше, если бы взяли корковую пробку); аромат -1, вкус 0, финиш +1


September 2017

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17 181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 02:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios