Интересно, спасибо!
Вы профессионально занимаетесь этими вопросами? Просто у дилетантов, таких как я, часто очень упрощённые понятия о подобном. Я всегда как-то считал, что валахи - это все восточные романоязычные народы... И даже как-то 'вельш' (рислинг) не ассоциировал с ними.