прасковейское ркацители

[miroshka]

Praskoveyskoe Rkatsiteli 2009, 10.5-12.5%, "Прасковейское", Кубань, Россия
	цвет		бледно-золотистый, с блеском, тело жидковатое
	аромат	-2	мел, гераниевая "свежесть", не кислинка, но кислятинка
	вкус	-1	белые фрукты, горьковатые яблочно-цитрусово-кислые тона
	финиш	-1	жгуче-пряный, с кислой горчинкой
	оценка	13	просто плохо; откуда "герань", непонятно; пробка пластиковая; ощущение кислятины, на самом деле, доминирует во всех компонентах; спиритуозность высокая - судя по жгучести, там все 12.5%; сохраню для кулинарных целей
	цена		160-00

Comments

[rupasov.livejournal.com]

Где-то слышал, что если вы вино не стали пить, то и готовить с ним ничего не стоит - будет невкусно. Много вина утекло с тех пор в мою раковину. Теперь вот думаю, может зря я так?

[miroshka.livejournal.com]

не, не зря; принципе правильно говорят, можно выливать.

[puhka.livejournal.com]

А у нас такого нет... и расстраиваться, теперь понимаю, не о чем! :)

[miroshka.livejournal.com]

судя по доминированию латиницы, это предназначено на экспорт.

[puhka.livejournal.com]

Не, думаю, какой-то маркетолог посчитал, что такие псевдоимпортные вина лучше покупаются! ;)

[miroshka.livejournal.com]

gramotny marcethologue. :)

[puhka.livejournal.com]

В точку! :)

[mackapp.livejournal.com]

Нет.
Это совершенно неправильно. Латинскими буквами пишется названия вина, которое произведено в БОЛГАРИИ, якобы по технологии прасковейского завода. На самом деле не по технологии, а просто из виноматериалов и потом привезено обратно. Что-то там с акцизами и выгодами.
Настоящее прасковейское пишется русскими буквами, но встречается все реже. Впрочем, оно тоже не супер качества, но как пикниково-шашлычное - вполне. А Прасковейское розовое ничуть не хуже Анжу розового. Я уж не говорю об Анжу дессерт блан - вот уж пойло.

[miroshka.livejournal.com]

тоже нет.
(1) на этикетке латинскими буквами тут написано не только название, а все:
* Praskoveiskoe
* Rkatsiteli
* Dry White Wine
* Wines of Praskoveya
* 10.5-12.5% VOL
* 0.75L
следовательно, вывод об эскпортном варианте безусловен.

(2) насчет "болгарского следа" мне ничего не известно. известно только, что они тоже пользуются кириллицей, и было бы странно, если бы они вдруг специально для российского потребителя перешли на латиницу. про изготовление "по технологии" указано только на бутылках с
* совиньон
* шардоне
* каберне
* мерло
здесь же на контрэтикетке указано: произведено и бутилировано "ЗАО Прасковейское", Ставропольский край, Буденновский район, с. Прасковея. на сайте также нет упоминания "по технологии", и среди таких сухих вин:
* ркацители
* красное (ассамбляж)
так что, мне кажется, Вы ошиблись и ркацители изготавливается самим производителем. иначе прасковейцы выходят лжецами.

насчет прасковейского розового спорить не буду - не пробовал.

[mackapp.livejournal.com]

Это информация от коллеги, который еще в Союзе создавал производства с бродильными технологиями, он лично знаком с технологами Прасковеи.
Вот сейчас у меня в руках бутылка Praskoveiskoe Red Wine Semi Sweet - 2009 * Wines of Praskoveya.
На контр этикетке:
Изготовлено по технологии, разработанной ЗАО "Прасковейское" из красных сортов винограда Каберне, Мерло, Памид.
....
Производитель: OOD "Sun Castle Winery" village Dragoevo, Bulgaria
Импортер: Ай-Эл-Эс Глобалвин, Россия, Московская область, Наро-фоминский р-н, п. Селятино.
Произведено по заказу ЗАО "Прасковейское"
Аналогичная надпись на белом Praskoveiskoe Muskatnoe.

Прасковея купила "Солнечный замок" в Драгоеве и делает там свои вина. Вот мне и рассказали, что этикетки с кирилицей - это местные, а с латиницей - привозные.
Кстати, попробую узнать где разливают - сильно подозреваю, что в Прасковее, а ввозят типа виноматериал.