burgundy-1

[miroshka]

(1) Domaine Francine et Olivier Savary, Chablis 1er Cru, 2007, 12%?, France
	цвет		бледно-соломенный
	аромат	+1	тонкий, гоголь-моголь, минеральный, лимоны, свежие яблоки и сливы
	вкус	+1	достаточно тельный, обволакивающий, белые фрукты, хорошая кислотность, легкая горчинка
	финиш	+1	пряности, легкая жгучесть, кожура яблок
	оценка	16.5	почти хорошо; зрелое, крепко сложенное, самодостаточное (хотя все сошлись на том, что его бы хорошо употребить с карасиками) (оценка Burghound - 91 балл, т.е. "выдающееся")
	цена		N/A