Нет, "диапазон" - это "средняя температура по больнице". Для конкретной винокурни, даже так - для конкретного батча, выгона - конкретный срок в конкретной бочке!! Плюс личные предпочтения! Для меня например, Laphroaig хорош при 10-14 годах, HP - 18-25, Strathisla - 20-30, Ardbeg - 7-25 (т.е. практически любой!).
Самые слепые дегустации до сих пор были у "маньяков". Мне только не нравится, что они с 7 человек в последние пару лет выросли втрое, причем в их рядах появились такие имена, как Dave Broom и другие признанные консультанты. Очень приятные ребята и знатоки, но у них очень хорошие связи с бизнесом. Так что я бы теперь посматривал и на их оценки с некоторой долей опаски.
А что до Curiositas 10, так это не винтаж, и от года к году могут быть разные результаты. Мне понравилась самая первая версия. Я вот пробовал уже 4 версии винтажа Benriach 1976 - и то все разные! (Понятно, что разные батчи, но тем не менее.)
Ну вот (возвращаюсь к исходной теме). Если десятилетний армянский коньяк соответствует по какчеству двадцатипятилетнему островному виски (который маньяки в районе 90 баллов оценивают) – значит это офигительно хороший коньяк, наверно… :-)
no subject
Самые слепые дегустации до сих пор были у "маньяков". Мне только не нравится, что они с 7 человек в последние пару лет выросли втрое, причем в их рядах появились такие имена, как Dave Broom и другие признанные консультанты. Очень приятные ребята и знатоки, но у них очень хорошие связи с бизнесом. Так что я бы теперь посматривал и на их оценки с некоторой долей опаски.
А что до Curiositas 10, так это не винтаж, и от года к году могут быть разные результаты. Мне понравилась самая первая версия. Я вот пробовал уже 4 версии винтажа Benriach 1976 - и то все разные! (Понятно, что разные батчи, но тем не менее.)
no subject
Если десятилетний армянский коньяк соответствует по какчеству двадцатипятилетнему островному виски (который маньяки в районе 90 баллов оценивают) – значит это офигительно хороший коньяк, наверно… :-)
no subject
на самом деле, Ахтамар пожестче будет, маньяки бы его до 85 опустили.
no subject
Не понравилось. Спиртуозен. Да и запах/вкус не ахти…
Практически любой молт предпочту, или даже бленд какой-нить ирландский….
no subject
no subject
В «Ароматном мире» тысячу с небольшим стоит….
А что, разные «Ахтамары» бывают?
no subject