efes fu...
В продаже появилось пиво Efes Fusion (может давно появилось, не обращал внимания). Утверждается, что оно изготовлено из смеси светлого солода "Эфес" и темного солода. Попробовал: во вкусе доминирует сладкая нота мальтозы. О каком вообще солоде речь? Пить без содрогания невозможно.



no subject
1) нашем законодательстве по поводу стандартов пивоварения (да и виноделия, и винокурения),
2) маркетинге, который заключеются в том, что в момент вывода пива на рынок его делают качественным (и наше тоже), а потом постепенно заменяют дорогие компоненты на дешевые (вместо солода - мальтоза, вместо хмеля - экстракт, вместо родниковой воды - технически очищенную) и снижают прочие затраты по технологии и контролю качества.
...Кстати, надо будет снова попробовать Blanc.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
старопрамен и козел точно в параллели, да
no subject