miroshka: (Default)
miroshka ([personal profile] miroshka) wrote2010-01-05 03:01 pm
Entry tags:

efes fu...

В продаже появилось пиво Efes Fusion (может давно появилось, не обращал внимания). Утверждается, что оно изготовлено из смеси светлого солода "Эфес" и темного солода. Попробовал: во вкусе доминирует сладкая нота мальтозы. О каком вообще солоде речь? Пить без содрогания невозможно.

[identity profile] miroshka.livejournal.com 2010-01-05 03:30 pm (UTC)(link)
А-а, понял. Бутылочное потребляю регулярно, вот, к примеру. Поэтому могу с уверенностью заявить, что не дело не в том, что в России не могут варить пива, которое можно пить. Дело в:
1) нашем законодательстве по поводу стандартов пивоварения (да и виноделия, и винокурения),
2) маркетинге, который заключеются в том, что в момент вывода пива на рынок его делают качественным (и наше тоже), а потом постепенно заменяют дорогие компоненты на дешевые (вместо солода - мальтоза, вместо хмеля - экстракт, вместо родниковой воды - технически очищенную) и снижают прочие затраты по технологии и контролю качества.

...Кстати, надо будет снова попробовать Blanc.

[identity profile] zilm.livejournal.com 2010-01-05 04:07 pm (UTC)(link)
Меня из последнего российского порадовал только Хугарден в кегах, который сейчас продвигают "Открой свой собственный бар у себя дома", пиво совершенно другое нежели чем бутылочный хугарден у нас, который уже давно испортился, и технология позволяет использовать кег в течении месяца после открытия. Но вообще если хочется нормального вкусного пива, обычно приходится рассчитывать на 80+ рублей за бутылку и, естественно, экспорт.

[identity profile] zilm.livejournal.com 2010-01-05 05:58 pm (UTC)(link)
про хайникен конечно же речь.

[identity profile] miroshka.livejournal.com 2010-01-05 10:59 pm (UTC)(link)
О, надо взять на заметку. Щас глянул - 700 руб за кег, примерно 70 рублей за поллитра, очень хорошо.

[identity profile] zilm.livejournal.com 2010-01-06 09:07 am (UTC)(link)
У нас в ленте/метро цена 530-580 за кег. 650-700 в супермаркетах.

[identity profile] hyppocampus.livejournal.com 2010-01-06 12:33 am (UTC)(link)
Надо будет попробовать, спасибо за наводку.

[identity profile] zilm.livejournal.com 2010-01-05 04:18 pm (UTC)(link)
Самое что кстати обидное в этой руссификации, что перестают ввозить экспортный вариант, а с теми экспортёрами, которые пытаются его ввозить, судятся. То есть даже если захочешь хорошего пива, то его не купишь, если этот бренд уже разливается в россии :(

[identity profile] rakurs.livejournal.com 2010-01-05 05:13 pm (UTC)(link)
Да, это самая большая засада. Хотя мне кажется, что некоторые сорта я видел в продаже "в параллель". Что-то из чешских.

[identity profile] zilm.livejournal.com 2010-01-05 05:37 pm (UTC)(link)
Ну я не в ДС живу, есть у нас такое в одном супермаркете, но покупать Хайникен за 195 руб/бутылка это сумасшествие. За эти деньги можно купить любое импортное разливное пиво.

[identity profile] miroshka.livejournal.com 2010-01-05 11:00 pm (UTC)(link)
Krusovice вроде бы в параллели. И, кажется, Staropramen.

[identity profile] hyppocampus.livejournal.com 2010-01-06 12:34 am (UTC)(link)
крушовицу стали делать у нас?? и как, съедобно?
старопрамен и козел точно в параллели, да

[identity profile] miroshka.livejournal.com 2010-01-06 07:07 am (UTC)(link)
да, пардон - конечно Козел, не Крушовице!