efes fu...
Jan. 5th, 2010 03:01 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
В продаже появилось пиво Efes Fusion (может давно появилось, не обращал внимания). Утверждается, что оно изготовлено из смеси светлого солода "Эфес" и темного солода. Попробовал: во вкусе доминирует сладкая нота мальтозы. О каком вообще солоде речь? Пить без содрогания невозможно.



no subject
Date: 2010-01-05 03:30 pm (UTC)1) нашем законодательстве по поводу стандартов пивоварения (да и виноделия, и винокурения),
2) маркетинге, который заключеются в том, что в момент вывода пива на рынок его делают качественным (и наше тоже), а потом постепенно заменяют дорогие компоненты на дешевые (вместо солода - мальтоза, вместо хмеля - экстракт, вместо родниковой воды - технически очищенную) и снижают прочие затраты по технологии и контролю качества.
...Кстати, надо будет снова попробовать Blanc.
no subject
Date: 2010-01-05 04:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 05:58 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 10:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-06 09:07 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-06 12:33 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 04:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 05:13 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 05:37 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-05 11:00 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-06 12:34 am (UTC)старопрамен и козел точно в параллели, да
no subject
Date: 2010-01-06 07:07 am (UTC)