| (10) Sticks & Stones 2005, 14.5%, d'Arenberg, McLaren Vale, Australia (Tempranillo 48%, Grenache 42%, Shiraz 10%) | |||
 |
цвет | темно-вишневый с коричневым оттенком | |
| аромат | +2 | сложный: землисто-пряный, черемуха, паслен, смородина, миндаль, табак | |
| вкус | +1 | полнотельный, яркий, с хорошей кислотностью, красные и черные ягоды, кожа | |
| финиш | +1 | долгий, пряный | |
| оценка | 17 | хорошее, хотя и в известной мере ударное | |
| цена | N/A | ||
| (5) Leeuwin Estate "Art Series" Shiraz 2007, 14%, Margaret River, Australia | |||
 | цвет | фиолетовый (что-то они мне все фиолетовыми показались... впрочем, какая разница?) | |
| аромат | 0 | кисловатый, высохший табак; в развитии черные ягоды | |
| вкус | 0 | слабоватый, приятный, шелковистый, кислотный, красные и черные ягоды; быстро окисляется | |
| финиш | 0 | мягкие таннины, чуть мыльный, много пряностей | |
| оценка | 15.0 | неплохое, почти сбалансированное вино | |
| цена | 1560-00 | ||
| (4) Torbeck The Struie Shiraz 2007, 15%, Barossa Valley, Australia | |||
 | цвет | фиолетовый, непрозрачный | |
| аромат | +1 | парфюмерия, сухое дерево, черноплодная рябина; затем сливки с клубникой, черника и тона кожи | |
| вкус | -1 | полное тело, сушеная клубника, горчинка | |
| финиш | -1 | жуткая борьба выраженной кислотности и мощных таннинов | |
| оценка | 14.5 | сдержанное, неустоявшееся, неуравновешенное вино; баранья корейка - подойдет | |
| цена | 2400-00 | ||
| (3) Wirra Wirra R.S.W. Shiraz 2007, 14.5%, McLaren Vale, Australia | |||
 | цвет | фиолетовый | |
| аромат | +2 | свежий, легкий, фруктово-цветочный; вишневое дерево, черные ягоды; в развитии вишня и шоколад | |
| вкус | 0 | полное тело, не очень внятный, больше физических, чем вкусовых ощущений... солоноватый | |
| финиш | +2 | баланс сильных таннинов и кислотности; долгий, пряный | |
| оценка | 17.0 | довольно хорошо; и я бы посоветовал к нему утиную грудку | |
| цена | 2880-00 | ||
| (2) Hardys Eileen Hardy Shiraz 2001, 14%, McLaren Vale, Australia | |||
 | цвет | гранатовый | |
| аромат | -1 | грязная тряпка, битум; затем сушеные грибы, замша, кофе-робуста | |
| вкус | +1 | нежно-сладкий, приятный; ягоды и чуть дерева; все довольно быстро окисляется | |
| финиш | 0 | остренькие таннины, кислинка | |
| оценка | 15.0 | неровное (частями уже умерло), но хорошо сочеталось с vitello tonnato | |
| цена | 5980-00 | ||
![[profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kat_kaza!).| (1) Mitolo G.A.M. Shiraz 2006, 14.5%, McLaren Vale, Australia | |||
 | цвет | гранатовый, непрозрачный, даже грязноватый | |
| аромат | +1 | сильный, свежий, жирная земля, свежедавленная черная смородина, животные тона; затем табак, фиалка, сухофрукты, клубника; в конце соленые помидоры | |
| вкус | +1 | мощное, густое тело; солоноватый, ягодно-мармеладный, с умеренной кислотностью, ровный | |
| финиш | +1 | легкие таннины, легкие пряности, сушеные ягоды | |
| оценка | 16.5 | густое, сбалансированное, самодостаточное вино | |
| цена | 1860-00 | ||
| Silvergum Shiraz 2011 12.5%, Littore Family Wines, Victoria, Australia |
|||
 |
цвет |
рубиновое, с хорошими ножками |
|
| аромат |
+2 |
вначале пряно-травяной, затем пряно-ягодный, немного ванили и сандалового дерева |
|
| вкус |
+2 |
полнотелый, смачный, спелая смородина, ежевика и шелковица, пряности, умеренная кислотность |
|
| финиш |
+2 |
протяжный, пряно-ягодный, с легкой горчинкой и тонами вяленых томатов; таннины очень мягкие и обрамленные сигарной кислинкой |
|
| оценка |
18 |
достаточно небанальное, но в то же время какое-то разухабистое, "написанное" небрежными крупными мазками, очень хорошее вино |
|
| цена |
310-00 |
||
| Silvergum Chardonnay 2011, 12%, Littore Family Wines, Victoria, Australia |
|||
 |
цвет |
лимонно-золотистый с зеленцой |
|
| аромат |
-1 |
свежий, сильный, цитрусово-цветочный, минеральный; довольно скоро нарастают рассольные тона |
|
| вкус |
0 |
тяжелый, маслянистый, в первое мгновение медово-сухофруктный, с доминантой кураги, затем белые фрукты и сильная кислотность |
|
| финиш |
0 |
слабый, короткий, чуть терпкий, оливково-абрикосовый |
|
| оценка |
14.5 |
довольно солидное, несложное столовое вино |
|
| цена |
310-00 |
||
| Playmaker Chardonnay 2009, 12.5%, Chalk Hill Wines for Larionov, McLaren Vale, Australia |
|||
 |
цвет |
бледно-соломенный, с блеском, капли неспешные (густое тело) |
|
| аромат |
+1 |
соленые лимоны, минеральность; со временем в бокале появляются и нарастают нотки жареных тостиков, ваниль |
|
| вкус |
0 |
округлый, солоноватый, несложный, с доминантой желтых фруктов и оливкового масла на втором плане; тело очень солидное, густое |
|
| финиш |
0 |
долгий, но достаточно спокойный; угасающие пряности, жгучесть и кислинка... и в конце горчинка |
|
| оценка |
15.5 |
питкое, живое, простоватое, но довольно сбалансированное |
|
| цена |
390-00 |
||
| Playmaker Shiraz 2007, 14%, Chalk Hill Wines for Larionov, McLaren Vale, Australia |
|||
 |
цвет |
вишнево-бурый, совершенно непрозрачный; каемка, если бы и была, не просвечивает; тело плотное |
|
| аромат |
+1 |
мягкий, черные ягоды и корица, струйки ванили, овощные тона (сладкий перец) |
|
| вкус |
-1 |
тело колючее, пустоватое, красные ягоды и пряности, легкая горчинка, хорошая кислотность |
|
| финиш |
-1 |
долгое, жестковатые таннины, смородиновая кожура, немного пресный, перечная жгучесть на заднем нёбе |
|
| оценка |
14.5 |
ударное и не очень сбалансированное |
|
| цена |
390-00 |
||
| Wallaby Creek Cabernet Sauvignon 2006, 14%, SEA, Australia |
|||
 |
цвет |
тускло-бордовый с легкой рыжеватостью, тело густое, маслянистое |
|
| аромат |
0 |
свежий, простой, красные ягоды, фруктовый, кисленький |
|
| вкус |
+1 |
округлый, мягкий, темные ягоды в сочетании со жгучей терпкостью; UPD: со временем вкус уплощается, минерализуется, поэтому пить быстро! |
|
| финиш |
0 |
средней продолжительности, легкие перечные тона, острые таннины |
|
| оценка |
7.75 15.5 |
довольно простое гастрономическое винцо; какие-либо признаки заявленной выдержки в бочке из американского дуба, типа ванили, отсутствуют как класс [а про фото вспомнил, уже когда открыл бутылку, поэтому она в таком "рабочем" виде] |
|
| цена |
250-00 |
||
| Wallaby Creek Chardonnay 2008, 13%, бут.30.11.09, Australia |
|||
 |
цвет |
светло-золотистый, со структурированным телом |
|
| аромат |
+1 |
пыльно-цветочный, подтаявшая карамель, желтые фрукты |
|
| вкус |
+1 |
достаточно яркий, свежий, фруктовый, с заметной горчинкой, минералистый |
|
| финиш |
+2 |
солоновато-жгучий и фруктовый, как высыхающая капля грушево-ананасового сока (я знаю, такого не существует), терпковатый |
|
| оценка |
8.5 17 |
по сравнению с урожаем 2007 года (ага, там тоже были груши-ананас!), замечательно, то есть, в абсолютных величинах - хорошо |
|
| цена |
250-00 |
||
| Jinda~Lee Shiraz 2009, 14%, Mildura region, Australia |
|||
 |
цвет |
темно-бордовый, непрозрачный, тело средней полноты |
|
| аромат |
0 |
яркий, смородина, свежая трава, немного пряностей, сильная кислотность |
|
| вкус |
-1 |
свежий, черная смородина и пюре, минеральный, чуть сладковатый (оно полусухое) |
|
| финиш |
-1 |
умеренные таннины, слабые пряности, на заднем небе терпкая оскоминка |
|
| оценка |
7 14 |
нестройное, разваливающееся вино, ничего особенного (это я поддался на горячие рекомендации знакомых) |
|
| цена |
330-00 |
||
| Poker Face Chardonnay 2008, 13.5%, Westend Estate, NSW, Australia | |||
 |
цвет |
бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком, тело маслянистое |
|
| аромат |
0 |
яркий, кислая смородина и крыжовник, с цветочно-травяными тонами |
|
| вкус |
-1 |
спелые фрукты (дыня, ананас), сладковатые оттенки хурмы/королька, небольшая кислотность |
|
| финиш |
-1 |
слегка жгучий, на заднем фоне приторная сладость хурмы и фиников |
|
| оценка |
7 14 |
в целом яркое, но не понравилось; доминирует ощущение приторной сладости, при том, что вино явно сухое; лучше "желтохвостом" травиться |
|
| цена |
340-00 |
||
| Yellow Tail Chardonnay 2008, 13%, (полусухое), Casella Wines, SE Australia, Australia |
||
 |
цвет |
золотисто-зеленый, почти оливковый, блестящий |
| аромат |
насыщенный, цветочно-цитрусовый, с отчетливыми тонами корнишонов |
|
| вкус |
яркий, неприторно сладковатый, быстро окисляется в бокале, слегка шипучий (помнится, урожай 2003 года тоже довольно скоро "забродил" в бутылке), тропические фрукты, легкая минеральность |
|
| финиш |
долгий, медово-фруктовый, обволакивающий оливковый, тона мяты и изящная горчинка |
|
| оценка |
8.25 баллов [16.5/20], с точки зрения тонкого вкуса - "технологическая дешевка", отрубающая все рецепторы, но мне нравится именно своей эфемерной яркостью; пока не испортилось, буду иногда себя им баловать; аромат +1, вкус +1, финиш +1 | |
| цена |
350-00 | |
Rawson's Retreat Semillon Chardonnay 2006, 13.5%, Penfolds, SE Australia, Australia |
||
 |
цвет |
золотистый, с зеленоватым оттенком и прозрачной каймой |
аромат |
вначале тонкий, цветочный, слегка пыльный, в отставленном бокале развивается до сладковато-душистого |
|
вкус |
округлый, спелые южные фрукты (хурма, инжир, бананы, хлебное дерево), выраженная горчинка |
|
финиш |
маслянисто-фруктовый, долгий, оливковая горчинка |
|
оценка |
8.25 баллов [16.5/20], полнотелое, душистое, но немного странноватое для шардоне, горчинка, пожалуй, лишняя; аромат +1, вкус +1, финиш +1 |
|
цена |
670-00 |
|
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
daily_winegraph за интересные наводки!
| Wallaby Creek Chardonnay 2007, 13%, Australia | ||
 | цвет | соломенный, с ножками |
| аромат | цитрусово-цветочный, минеральный | |
| вкус | сильный, округлый, солоноватый, тропическо-фруктовый, с ванильными нотками | |
| финиш | долгий, пощипывающий, фруктовый (ананас, груша), чуть терпкий | |
| оценка | 8 баллов [16/20], довольно приятное вино, хотя местами несколько навязчивое ("технология бьет терруар"); аромат 0, вкус +1, финиш +1 | |
| цена | 230-00 (написал было сначала 460-00, не обратив внимания, что в чеке стояла сумма за 2 бутылки!) | |
| Off Season Chardonnay 2007, 13.5%, Igor Larionov Select, McLaren Vale, South Australia | ||
 | цвет | светло-лимонный с зеленоватым оттенком, тело в общем структурированное |
| аромат | минеральный, цитрусовый, пряный, цветочный | |
| вкус | фруктовый, навязчивый, спело-забродившая смесь абрикоса и ананаса, горчинка и кислинка | |
| финиш | слабый, абрикосовый | |
| оценка | 7.5 баллов [15/20], интересное винцо, но лучше попросить отдельно абрикосового фреша и отдельно минералочки; аромат +1, вкус -1, финиш 0 | |
| цена | 330-00 | |
branchandroot