Pont de Fort 2009, 12.0%, AOC Bordeaux, France | |||
![]() |
цвет |
бледно-золотистый, с выраженными ножками | |
аромат |
0 |
вначале пустой (тонкий), потом (очень тонко, почти на уровне олфакторных галлюцинаций) цветы, сено, морошка, зелень, жареное мяско | |
вкус |
0 |
нейтральный, белые фрукты, изящная кислинка, оттенки крыжовника (совиньон?) | |
финиш |
0 |
легкая терпкость | |
оценка |
15 |
слишком тонкий, с хорошим балансом (некоторые бы добавили за него полбалла, но это баловство); дегустация была слепой, я догадался, что это Франция и угадал совиньон блан, но посчитал, что вино очень дорогое | |
цена |
~550-00 (не угадал, оказалось "недорогим", но все равно, не буду брать: за такие деньги покупать свое же воображение?) |
lapostolle
Sep. 17th, 2010 12:12 amВо вторник сходил на мастер-класс Ronnie Janssen, Директора по Европейским и Спецоперациям компании Lapostolle, Чили. Спасибо
daily_winegraph!
( Впечатления от дегустации )
Общее впечатление - всем красным винам еще лежать в бутылках. Лет пять-семь. Или, если не терпится, то дать подышать часик. :)













![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
( Впечатления от дегустации )
Общее впечатление - всем красным винам еще лежать в бутылках. Лет пять-семь. Или, если не терпится, то дать подышать часик. :)
ла пелисьер
Jun. 5th, 2010 08:06 pm La Pélissière 2007, 12.5%, AOC Bergerac Sec, France |
|||
![]() |
цвет |
золотистый, с блеском и бледной каемкой, тело довольно структурированное |
|
аромат |
+1 |
средней полноты, цветы, грибы |
|
вкус |
0 |
свежий, минеральный, с доминированием цитрусовых тонов, ревеня, сельдерея и несладкого яблока |
|
финиш |
0 |
чистый, лимонный, легкая горчинка |
|
оценка |
7.75 15.5 |
неплохое и, хотя аромат делал серьезную заявку, простоватое; употреблять в виде аперитива, а еще лучше какой-нибудь едой, так как кислота и горчинка делают свое дело |
|
цена |
290-00 |
penfolds, однако
Apr. 9th, 2010 09:12 pmRawson's Retreat Semillon Chardonnay 2006, 13.5%, Penfolds, SE Australia, Australia |
||
![]() |
цвет |
золотистый, с зеленоватым оттенком и прозрачной каймой |
аромат |
вначале тонкий, цветочный, слегка пыльный, в отставленном бокале развивается до сладковато-душистого |
|
вкус |
округлый, спелые южные фрукты (хурма, инжир, бананы, хлебное дерево), выраженная горчинка |
|
финиш |
маслянисто-фруктовый, долгий, оливковая горчинка |
|
оценка |
8.25 баллов [16.5/20], полнотелое, душистое, но немного странноватое для шардоне, горчинка, пожалуй, лишняя; аромат +1, вкус +1, финиш +1 |
|
цена |
670-00 |
two oceans, white
Jan. 31st, 2009 03:00 am![]() |
|
Two Oceans Semillon Chardonnay 2007, 12%, Western Cape, South Africa | |
цвет | бледно-соломенный, блестящий, тело структурированное |
аромат | сладковато-цветочный, с тонами желтых ягод, минеральный |
вкус | фруктовый (холодный яблочный компот), в послевкусии сильная кислинка и слабая мята |
оценка | 7.5 баллов [15/20], нормально, можно запивать что-нибудь рыбное или куриное; аромат +1, вкус 0, финиш -1 |
los elegidos moscatel semillon
Jan. 31st, 2009 02:09 am![]() |
|
Los Elegidos Moscatel/Semillon Reserva 2007, 12.5%, Esperanto Vin, Valle Central, Chile | |
цвет | бледно-лимонный, без особого блеска, тело довольно структурированное |
аромат | мягкий, фруктово-ягодный компот, цветочные тона |
вкус | округлый, сообразный запаху (груши, разваренные вишни), тонкий мускатный оттенок в послевкусии |
оценка | 8 баллов [16/20], приятное вино, правда, не очень в моем вкусе; аромат 0, вкус 0, финиш +2 |