don david chard
Aug. 30th, 2011 12:53 am Don David Chardonnay Reserve 2008, 13.9%, Michel Torino, Cafayate Valley, Argentina |
|||
![]() |
цвет |
золотистый, чистый, блестящий, с бледной каемкой, тело структурированное |
|
аромат |
+1 |
вначале тонкий, цветочный, цедра лайма и апельсина, развивается в полный, тропические фрукты, слабые эмпирематические тона, ваниль |
|
вкус |
+1 |
свежий, вначале спиртуозный, спелые тропические фрукты, кислотность тоже на месте, легкая горчинка, в целом вкус яркий, но не сильно давящий; очень быстро развивается в бокале, давая легкие тона маринада |
|
финиш |
+1 |
долгий, но не навязчивый - фруктово-пряные оттенки, та же горчинка и легкий оливковый привкус |
|
оценка |
16.5 |
симпатичное и сбалансированное по всей протяженности букета, но как водится, не хватает "изюминки"; возможно, вино уже на спаде - уже пора его быстренько пить; похоже, аргентинские вина живут 2-4 года (какой славный был Don David CS 2005!) |
|
цена |
N/A (подарок) |
Да, надо еще добавить: пустой бокал пахнет замечательно: сушеные груши и яблоки и немножко цукатов!