beaujolais #3

[miroshka]

Продолжение. Начало: (#1) и (#2).

Le Celliers de L'Illiade Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.319 руб.*
запах: слабый ежевичный, земляничка, упавшая на землю, сладкий, едва заметная дымка, как у хорошего каберне или даже шираза!
тело: очень мягкое, чуть вязкое
вкус: непростой, трудно разложимый на составляющие... несомненно ежевика и что-то типа незрелой (несладкой) садовой земляники
финиш: совсем не терпкий, а такой пушистый, пряно-танниновое обволакивающее ощущение и даже щекотно на небе, замечательно
общее впечатление: очень приятное. пока самое лучшее, из того, что пробовал. пробка хоть и из прессованных крошек, но во всяком случае не пластик.
-----
*На самом деле, мне дали две бутылки за эту цену. Не знаю, что теперь делать с этой Вторую я подарю nina_petrovna! Ей, надеюсь, понравится.

Продолжение

Comments

"Выдыхай, бобер, выдыхай!"

[oude-rus.livejournal.com]

Тут все-таки надо определиться: или вино дышит, и тогда имеет смысл говорить о мембранах, или не дышит - тогда чем герметичнее, тем лучше. А создавать герметичность мы умеем без проблем. Еще можно в азотную атмосферу вино поместить, ага.

Что же касается ущерба, то он меня мало волнует: я ж вином не торгую. Ну сдохнет одна бутылка из 10, что ж теперь, кровью блевать что ли?

Re: "Выдыхай, бобер, выдыхай!"

[smyslov.livejournal.com]

Вопрос "мышите-не мышите" волнует всех уже очень много лет. И, судя по всему, продолжит волновать: "цена вопроса" очень велика, и ни одна из сторон сдаваться не планирует. Так что придется руководствоваться только здравым смыслом.