beaujolais #3
Nov. 19th, 2007 08:10 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Продолжение. Начало: (#1) и (#2).
Le Celliers de L'Illiade Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.319 руб.*
запах: слабый ежевичный, земляничка, упавшая на землю, сладкий, едва заметная дымка, как у хорошего каберне или даже шираза!
тело: очень мягкое, чуть вязкое
вкус: непростой, трудно разложимый на составляющие... несомненно ежевика и что-то типа незрелой (несладкой) садовой земляники
финиш: совсем не терпкий, а такой пушистый, пряно-танниновое обволакивающее ощущение и даже щекотно на небе, замечательно
общее впечатление: очень приятное. пока самое лучшее, из того, что пробовал. пробка хоть и из прессованных крошек, но во всяком случае не пластик.
-----
*На самом деле, мне дали две бутылки за эту цену.Не знаю, что теперь делать с этой Вторую я подарю
nina_petrovna! Ей, надеюсь, понравится.
Продолжение






запах: слабый ежевичный, земляничка, упавшая на землю, сладкий, едва заметная дымка, как у хорошего каберне или даже шираза!
тело: очень мягкое, чуть вязкое
вкус: непростой, трудно разложимый на составляющие... несомненно ежевика и что-то типа незрелой (несладкой) садовой земляники
финиш: совсем не терпкий, а такой пушистый, пряно-танниновое обволакивающее ощущение и даже щекотно на небе, замечательно
общее впечатление: очень приятное. пока самое лучшее, из того, что пробовал. пробка хоть и из прессованных крошек, но во всяком случае не пластик.
-----
*На самом деле, мне дали две бутылки за эту цену.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Продолжение
no subject
Date: 2007-11-19 07:42 pm (UTC)дык какая разница-то для 2-3 недель... я в субботы вообще закручивающиеся видел, как на кокаколе.
no subject
Date: 2007-11-19 07:43 pm (UTC)но важно внимание! :)
no subject
Date: 2007-11-19 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 08:16 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 08:25 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 08:52 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 09:03 pm (UTC)Что же касается самой конструкции, но ничего особенно хай-тековского я там не видел. Хотя при случае посмотрю подробнее.
no subject
Date: 2007-11-19 08:17 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 08:26 pm (UTC)no subject
Date: 2007-11-19 08:59 pm (UTC)Сегодня винтовые пробки применяют: Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Германия, Австрия, Италия (немного) , Франция (немного), Чили (немного). Не встречал Испанию, Аргентину, Швейцарию, Хорватию, Венгрию, Чехию.
no subject
Date: 2007-11-19 09:06 pm (UTC)Только не надо мне говорить, что пробки делаются по мембранной технологии.
no subject
Date: 2007-11-19 09:14 pm (UTC)Позволю себе завершить дискуссию следующим: все хорошо в меру. Молодые вина чудесны под винтовой пробкой. И не болеют "пробковой болезнью" (если не считать проблемы двуокиси серы). (Тут, кстати, винтовая пробка чисто психологически выигрывает перед пластиковой - я лишь недавно научился не реагировать на пластиковые пробки; все чудился запах полиэтилена/поливинилзлорида/полиэтилентерефталата...). Вина, предназначенные для выдержки, пока все-таки лучше закупоривать натуральной пробкой. Хотя потери от этого... Если мне не изменяет память, 8-12% вина больно пробковой болезнью. Общий ущерб - десятки млрд. зеленых денег.
"Выдыхай, бобер, выдыхай!"
Date: 2007-11-19 10:00 pm (UTC)Что же касается ущерба, то он меня мало волнует: я ж вином не торгую. Ну сдохнет одна бутылка из 10, что ж теперь, кровью блевать что ли?
Re: "Выдыхай, бобер, выдыхай!"
Date: 2007-11-20 07:22 pm (UTC)У меня два вопроса к докладчику
Date: 2007-11-19 08:18 pm (UTC)2) как выглядит этикетка?
Re: У меня два вопроса к докладчику
Date: 2007-11-19 09:24 pm (UTC)(2) апдейтил фоткой