российское шато "великий восток"

[miroshka]

Захожу намедни в Паттерсон, смотрю: стоят бутылки с пафосным названием Chateau Le Grand Vostock. Масонская ложа стала выпускать свои вина? Цена для Chateau довольно смешная, около полутораста рублей. Ага, краснодарский виноград по "шатойской" французской технологии. Ладно, взял для пробы сухого, белого и красного. И что вы думаете, неожиданное открытие!

Основу белого вина составляют виноград сортов Алиготе и Ркацители. А по вкусу - прямо тебе Шардоннэ, сочный, полнотелый, с оттенком крыжовника, чуть солоноватый, в аромате и послевкусии даже легкий дымок чувствуется!

Красное вино: ежевичный аромат (ну, может быть слегка простоватый) и вибрирующий гармоничный вкус, плотноватый, с легкими таннинами. Каберне Совиньон? Почти угадал: КС, Пино Фран и некий "Красностоп". Уау, как говорится.

И это всего лишь выдержка в стальных резервуарах! А там еще были вина, довыдержанные в свежей бочке из французского дуба! Хм, может, разориться на 600 рублей?

Доказательство того, что даже из простых сортов винограда правильной технологией можно достичь прелестных результатов.

Comments

[miroshka.livejournal.com]

Да-да, вот я уже и прицеливаюсь... Только импортированные меня не интересуют; тем более, что с точки зрения маркетинга они совершили очевидную глупость: если вы производители, то с какого перепугу завозите? если вы импортеры, то зачем вам собственное производство?

[daily-winegraph.livejournal.com]

Это как раз совершенно известно из-за чего и почему - в 2005 году вымерзло все подчистую почти, поэтому своего урожая не собрали. И уж тут приходится выкручиваться как получится - это ведь предприятие, с финансовыми потоками, кредитами и т.д., причем это не 300-т летнее шато, где можно себе позволить пропустить год, не выпуская вино на рынок.

Я пробовал "Voyage de France" - за свою цену очень толковое вино и у него, как я думаю, вполне приличные перспективы.

[miroshka.livejournal.com]

А-а. Ну, раз временные трудности, понять можно. Меня привлекают все-таки вина местного происхождения, вот, например, Château le Grand Vostock le Chêne Royal.

[daily-winegraph.livejournal.com]

Хорошее вино, пробовал.