российское шато "великий восток"
Feb. 18th, 2008 01:04 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Захожу намедни в Паттерсон, смотрю: стоят бутылки с пафосным названием Chateau Le Grand Vostock. Масонская ложа стала выпускать свои вина? Цена для Chateau довольно смешная, около полутораста рублей. Ага, краснодарский виноград по "шатойской" французской технологии. Ладно, взял для пробы сухого, белого и красного. И что вы думаете, неожиданное открытие!
Основу белого вина составляют виноград сортов Алиготе и Ркацители. А по вкусу - прямо тебе Шардоннэ, сочный, полнотелый, с оттенком крыжовника, чуть солоноватый, в аромате и послевкусии даже легкий дымок чувствуется!
Красное вино: ежевичный аромат (ну, может быть слегка простоватый) и вибрирующий гармоничный вкус, плотноватый, с легкими таннинами. Каберне Совиньон? Почти угадал: КС, Пино Фран и некий "Красностоп". Уау, как говорится.
И это всего лишь выдержка в стальных резервуарах! А там еще были вина, довыдержанные в свежей бочке из французского дуба! Хм, может, разориться на 600 рублей?
Доказательство того, что даже из простых сортов винограда правильной технологией можно достичь прелестных результатов.










Красное вино: ежевичный аромат (ну, может быть слегка простоватый) и вибрирующий гармоничный вкус, плотноватый, с легкими таннинами. Каберне Совиньон? Почти угадал: КС, Пино Фран и некий "Красностоп". Уау, как говорится.
И это всего лишь выдержка в стальных резервуарах! А там еще были вина, довыдержанные в свежей бочке из французского дуба! Хм, может, разориться на 600 рублей?
Доказательство того, что даже из простых сортов винограда правильной технологией можно достичь прелестных результатов.
no subject
Date: 2008-02-18 09:36 am (UTC)no subject
Date: 2008-02-18 09:48 am (UTC)no subject
Date: 2008-02-18 09:58 am (UTC)Я пробовал "Voyage de France" - за свою цену очень толковое вино и у него, как я думаю, вполне приличные перспективы.
no subject
Date: 2008-02-18 10:44 am (UTC)no subject
Date: 2008-02-18 11:07 am (UTC)no subject
Date: 2008-02-26 08:10 am (UTC)По стилю вино скорее французское, чем новосветское. При этом каких-то нюансов (говорю про самое дорогое) во вкусе не обнаружено, при этом послевкусие неприятное - как будто бумагу пожевал. Оптимально видимо запивать им что-то имеющее яркий, харАктерный вкус.
По соотношению цена\качество уступает винам Нового света заметно. Кюве Карсов я бы покупал рублей за 200 максимум, но никак не 450 и даже 350...
p.s. в Патерсоне в Южном Бутово в моем доме недели две скидка на виски, весь Обан я там конечно же скупил :), а бутылка Талискера 10 yo за 1614 р. стоит вторую неделю! Так что гражданам при должной раскрутке могут объяснить, что и Шато Ле Гранд Восторг" стоит своих розничных денег - все решает реклама!
no subject
Date: 2008-02-26 09:04 am (UTC)Хорошие цены на Талискер, однако!