Небольшое сборище узкого круга основателей Клуба любителей виски. Обсуждали предстоящие планы. Заодно и продегустировали
парочку молтов.
Blackadder North Port 13 (1982-1996, 13 лет), 64%, SMSW, Blackadder, Highland, Scotland |
 |
аромат | душистый, ноющий, нитролак, цветы, сухофрукты, вяленые помидоры |
тело | легкое, слегка разогревающееся |
вкус | жгучий, чуть сладковатый |
финиш | короткий, жгучий |
оценка | 8 баллов, виски жутко крепкий, но при этом слабохарактерный, не развивается даже с водой; аромат +1, вкус +1, финиш 0 |
цена | 2500 |
Glen Elgin 12, 43%, SMSW, OB, Speyside, Scotland |
 |
аромат | тягучий, пыльно-цветочный |
тело | средней полноты, мягкое |
вкус | сладковатый, песочное печенье |
финиш | пряный, горьковатый |
оценка | 7.25 баллов, в целом пресноватый, неинтересный; аромат 0, вкус 0, финиш -1 |
цена | 2500 |
Mission Glenglassaugh 1978 (1978-2006, 28 лет), 46.6%, SMSW, Murray & McDavid (свежая хересная бочка, финиш в бочке из-под сира), Speyside, Scotland |
 |
аромат | кофейный ликер, чернослив, кислинка, хересные ноты (pedro ximenez) |
тело | обволакивающее |
вкус | пьяная вишня, хересные тона, оттенки жареного солода |
финиш | сливовый, пряно-терпкий |
оценка | 8.25 баллов, почти хорошо (особенно удался аромат); аромат +2, вкус +1, финиш 0 |
цена | 2600 |
Port Askaig 17 (бут. в 2004, т.е. 20 лет), 45.8%, SMSW, Scotland Specialty Drinks, Islay, Scotland |
 |
аромат | летучий, остренький, фенолистый (бинты, гидрохинон, гвоздика) |
тело | мягкое, хотя не очень ровное |
вкус | вначале сладковатый, потом торфяной, потом мягко-перечный |
финиш | густой перец, немного фенолов и паслен |
оценка | 7.75 баллов, достойный, но не очень сбалансированный (и похож на Caol Ila); аромат +1, вкус 0, финиш 0 |
цена | 2600 |





no subject
Элгин проехал мимо, впрочем, он итак хорошо знаком, если не ошибаюсь, это была твердая восьмерка в предыдущий раз...
Видимо я был в этот раз щедрее, но тенденции те же! Сейчас попробую скомпилировать у себы в ЖЖ
no subject
А твоя шкала, похоже, сдвинута относительно моей на пол-балла. Вот откуда твои 9.5 на форуме! 8)
no subject
А от Kilchoman'а там был только изначальный аромат, дымно-пряный с антисептиком, потом он разваливается. Вкус же довольно заурядный, увы. Но в целом приятно.