оранжад

Часто - и со взаимным удовольствием потребителей - делаю лимонад (в полуторалитровом кувшине цедра двух крупных лимонов, их же сок, четыре ст.ложки коричневого сахару, остальное воды и льда). Попробовал уже пятый вариант оранжада (на 2-4 апельсина от 1/2 до 1 лимона, цедра или общая или только лимонная, сахара меньше вполовину), все какая-то незвонкая жижка получается. А что, любезные френды, нет ли у вас надежного рецепта домашнего оранжада? Пока что смутное ощущение, что апельсины надо брать недозрелые...