miroshka: (Default)
miroshka ([personal profile] miroshka) wrote2008-12-09 01:23 am

karsov

Cuvee Karsov 2004, 12.5%, Chateau le Grand Vostock, Кубань (Chardonnay, Sauvignon Blanc)
цвет светло-золотистый, с лимоновым оттенком
аромат цветочный, цитрусовый, минеральный, тон пробки
вкус вначале тонкий, округлый, затем очень древянистый (вплоть до ощущения горечи), со слабым перечным оттенком
оценка7.0 баллов [14/20], плоховато; что-то они там с бочкой намудрили (а может, брак); аромат -1, вкус +1, финиш -2


[identity profile] oude-rus.livejournal.com 2008-12-08 10:34 pm (UTC)(link)
o, стало интересно. я этот восток тоже пил, и пришел к выводы, что он не стоит его денег.

но я немножко слущен твоей шкалой (я слежу, да). она напоминает мне нидерландскую школу: что ни сделай, меньше 6 не получишь.

[identity profile] miroshka.livejournal.com 2008-12-08 11:30 pm (UTC)(link)
стоит, стоит! их красное (Terres du Sud) отличное и недорогое!

которой шкалой ты смущен? я использую 10-балльную шкалу (синяя оценка), которая давно принята в для оценки виски. там действительно 5 баллов - это начало шкалы, 7.5 ее середина и 10 недостижимый идеал. если пойло получает меньше 5 баллов, это как бы знак того, что это не виски, а отрава. я считаю, что меньше 5 баллов давать нельзя, так как это чаще всего эмоции (оценки знатоками хорошего виски часто разнятся на пол-балла, тогда как плохие - на 2-3, т.е. об объективности можно забыть!)

20-балльная винная шкала, по моим прикидкам, пропорционально примерно такая же: середина - 15 баллов, максимум - 20, а минимум - тоже вероятно 10. однако, "виноманы" часто ставят 20 баллов хорошим винам.