![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
beaujolais # 1
Просто удивляешься маркетингу Beaujolais Nouveau. Сделали бы у нас тоже с квасом или водкой... впрочем, квас давно гонят из "вкусовых добавок, идентичных натуральным", а водку - из "растительного сырья", cлабо. Божоле тоже гонят не из Бог весть какого винограда, Гамэ какого-то. Но все-таки без добавок, appellation controlee, да и праздник надо поддержать, поэтому прикупил в 7К пару бутылочек, с удовольствием попробую. Кстати, можно сравнить и с тем, что из BN предлагалось в прошлом году.
Cellier des Samsons Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.299 руб.
запах: слабый, кисловатый, с небольшой эфирной ноткой, давленая смородина
тело: мягкое, гладкое, приятное "на ощупь"
вкус: водянистый, как сильно разбавленный гранатовый сок
финиш: слегка терпкий, гранатовый, мягкие таннины
общее впечатление: скорее приятное, после двух глотков ощущение водянистости исчезает, появляется некая бархатистость как от свежезаваренного дарджилинга.
Продолжение.
Cellier des Samsons Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.299 руб.запах: слабый, кисловатый, с небольшой эфирной ноткой, давленая смородина
тело: мягкое, гладкое, приятное "на ощупь"
вкус: водянистый, как сильно разбавленный гранатовый сок
финиш: слегка терпкий, гранатовый, мягкие таннины
общее впечатление: скорее приятное, после двух глотков ощущение водянистости исчезает, появляется некая бархатистость как от свежезаваренного дарджилинга.
Продолжение.
no subject
Смородина для божоле вполне нормальна-традиционна: http://oude-rus.livejournal.com/37180.html
no subject
Особенно в моем жж :)
Ты не понял:
В общем, не нервничай, ничего не станет с твоим уютным журнальчиком.
Re: Ты не понял:
на самом деле, один и тот же продукт вызывает часто разные, но вполне определенные ощущения.
по виски знаю: одни говорят - смородина! другие - нет, персик!
из коньячных историй: одни - хурма! другие - клопы!
Re: Ты не понял:
no subject
no subject