beaujolais # 1

[miroshka]

Просто удивляешься маркетингу Beaujolais Nouveau. Сделали бы у нас тоже с квасом или водкой... впрочем, квас давно гонят из "вкусовых добавок, идентичных натуральным", а водку - из "растительного сырья", cлабо. Божоле тоже гонят не из Бог весть какого винограда, Гамэ какого-то. Но все-таки без добавок, appellation controlee, да и праздник надо поддержать, поэтому прикупил в 7К пару бутылочек, с удовольствием попробую. Кстати, можно сравнить и с тем, что из BN предлагалось в прошлом году.

Cellier des Samsons Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.299 руб.
запах: слабый, кисловатый, с небольшой эфирной ноткой, давленая смородина
тело: мягкое, гладкое, приятное "на ощупь"
вкус: водянистый, как сильно разбавленный гранатовый сок
финиш: слегка терпкий, гранатовый, мягкие таннины
общее впечатление: скорее приятное, после двух глотков ощущение водянистости исчезает, появляется некая бархатистость как от свежезаваренного дарджилинга.

Продолжение.

Comments

[smyslov.livejournal.com]

Странно, но вчера мне тоже попался образец с тонами черной смородины. Что очень даже нетипично для Гамэ. Сдается мне, что и в Божоле начали потихонечку химичить: у низх серьезные проблемы со сбытом и сегодня они не укладываются в экономику.

[smyslov.livejournal.com]

Если верить группе Компаньонов Божоле, с которой я вчера общался, в этом году главный аромат - аромат малины. У Дюбефа - есть. У Друэна - есть. Даже у Graft Selection есть. (Даже у Вилляж от Луи Жадо есть!) У прочих - не явный. А у одного производителя - смородина и жалкие намеки на прочие ягоды. Что меня и удивило.