30 января 2010 года Российский Барбекю-клуб, Автономный Эногастрономический Университет и кулинарный журнал «BBQ» проводят зимний барбекю-пикник для членов российского отделения «Internаtional Wine & Food Society» и членов российского Барбекю-клуба.

Пикник пройдет на территории ресторана «Ермак» по адресу: ул. Нижние Мневники, 41 (схема проезда прилагается).

Участникам пикника предлагается разделиться на команды (по 5-6 человек в каждой) и попробовать свои силы в приготовлении рыбы, мяса и овощей на барбекю. Команду можно сформировать заранее из числа своих друзей.
Оборудование, аксессуары, угли, розжиг будут ждать вас на месте.
Организаторы обеспечивают участников уже подготовленными продуктами и алкогольными напитками, соответствующими случаю и обстановке.
Если у вас есть какие-то коронные рецепты, то можете приехать со своими специями, маринадами и ингредиентами, необходимыми для оформления блюда.
Участников ждут занимательные викторины и конкурсы, а также призы за самое вкусное и оригинально оформленное блюдо.
Пикник состоится под открытым небом. Форма одежды – по погоде; желательно иметь при себе фартуки или нечто, их заменяющее.
Время проведения программы – 12.00-16.00.
Стоимость участия: для членов Барбекю-клуба и общества IW&FS – 1500 руб.; для приглашенных ими гостей – 1800 руб.

Для сведения: по окончании праздника желающие смогут приобрести со значительными скидками барбекю-котлы и аксессуары американской компании Weber.