beer and lizard

[miroshka]

В нашем доме открылася пивная. Ну да, разливают из кегов 30 сортов пива. Не секрет, что в большинстве своем невыразительные копии известных брендов - но самое главное, свежее (я беру самое что ни на есть дешевое, получается очень хорошо и неотличимо от самого что ни на есть дорогого!). Есть там и кое-какая закуска к нему. Вот, впервые попробовал закуску "Лизард":



Что за "лизард" такой, спросите вы? Это ничто иное, как солено-сушеная спинка ящерицы-песчанки. Вполне приличный закусон. "Спинка" легко отделяется от хребта, на вкус - рыбная, довольно душистая (хотя душок и несколько специфичен). Но с пивом - очень хорошо.

Comments

[zilm.livejournal.com]

оу, я ожидал что это просто название
в самом деле ящерица?!

[miroshka.livejournal.com]

таки да! есть качественные вкусовые отличия от рыбы.

непонятно, как они их ловят (или выращивают в питомниках?), чтобы это было экономически обоснованно.

[zilm.livejournal.com]

ну улиток же собирают в калининграде
другое дело что у нас ящериц в обилие я нигде не видел, может где-нибудь на ДВ обитают.

[miroshka.livejournal.com]

У меня подозрение, что это российско-китайское предприятие. А уж как они это делают в Китае, меня не особенно заботит. Наверняка, найдут способы...

[zilm.livejournal.com]

У меня давно возникало предположение, что большая часть пивной закуски, которую можно выловить в ДВ тупо закупают в китае и лишь фасуют здесь. Всяческие анчоусы, полосатики и другая продукция, которая продаётся под видом дальневосточной. Ну не умеют у нас ничего делать :(

[miroshka.livejournal.com]

Я в этом не вижу трагизма.
У нас желтые полосатики плохо растут. :)

[zilm.livejournal.com]

Жёлтым полосатиком у нас называют ставриду. Уж и ставриды у нас не ловят, ага. Да и дело не в жёлтом полосатике, он был приведён для примера. Просто элементарное производство - поймать рыбу, разделать, повялить. Это не компьютеры проектировать.

на всякий случай

[neiztvoegorebra.livejournal.com]

"не что иное, как"

Что, прям пивная? Во дают.

Re: на всякий случай

[miroshka.livejournal.com]

Не, конечно, не совсем. "Пивная" предполагает еще и разлив в кружки, а тут только в пластиковые бутыли! А так вполне себе joint.

[neiztvoegorebra.livejournal.com]

Так даже и лучше. Кружки-то у тебя, наверное, и дома есть.

[miroshka.livejournal.com]

Это да. Даже не кружки, а бокалы. :)

[oude-rus.livejournal.com]

//В нашем доме открылася пивная.

бешено завидую. а в нашем поселились китайцы. китайцы - неважная замена пивной.

[kliuff.livejournal.com]

Ага, видел я эту разливочную. А вот на соседней улице, около пруда, разливают несколько сортов чебоксарского пива. Когда я был проездом в Чувашии, покупал там, мне понравилось.
Ну и в этом магазинчике взял литр на разлив. Весьма неплохо.

Цитируя Бендера

[ping-ving.livejournal.com]

"Пиво! Какой огромный выбор - и какая маленькая разница!"