Leonidych aka Miroshka

Вот это да. Думал, давно уже нет, и наверное не будет, на водочном рынке ничего нового. В связи с этим, для коктейлей остановился на "Мерной-Древний Киев", "Посольской" и "Парламенте", в которые не кладут ничего, кроме воды и "Люкса" (ну, еще соли, если говорить о "Мерной"). И тут обнаруживаю "Русский Авангард". Спиртовый не без приятности аромат, полное упругое тело, слюноотделительный солоновато-жгуче-свежий вкус с оттенками цитрусовых. Уау... Она хороша и сама по себе, причем не опрокидыванием стопки, но даже медленным потягиванием из нее! Цена 210-00 за 1 л (тоже можно рехнуться). Фирма "Долгов", Нижний Новгород. Состав: вода, люкс, сахарный сироп, хрен (вот откуда жгучесть), настой свежего огурца (вот откуда свежесть), витаминный премикс GSВит-5 (что бы это ни значило). Однозначно рекомендую.

Кстати, понятное дело, что водку в нынешних условиях просто так пить тяжело. Я обнаружил, что смешивать ее со льдом и новым брендом laimon (сладкий газированный напиток на основе лайма и мяты) - вполне симпатично. Что-то типа кайпироски.

Уау! Получился отличный ликер. Калуа просто нервничает в сторонке, пытаясь стрельнуть сигаретку:
* 1 чашка (порядка 200 мл) коричневого сахара
* 2 чашки белого сахара
* водка (Парламент стандарт 40%) (700 мл)
* пакетик ванильного сахара (соответствующий примерно стручку ванили)
* 6 порций, или три чашки, свежего эспрессо (в моем случае, Sequello Bar Italia Espresso 100% Arabica)
В нагревающейся водке растворить сахар, затем сыпануть ванилина (в случае со стручком, согласно литературе, надо разрезать на половинки и выдержать их в ликере недельку, после чего выбросить) и ливануть кофе. До кипения не доводить, профильтровать и охладить.

По поводу применения шотландского виски вместо водки в "белорусе". Оказывается такой коктейль уже существует и называется вовсе не White Scot, а Sneaky Pete! Правда, туда льют американский ржаной вискарь, но думаю, это непринципиально и копирайт включает также использование скотча. :)

Вот же какая фигня:
- если я делаю маргариту, то выжимаю в бокал половинку лайма, а кожуру выбрасываю.
- если я делаю джин-тоник, то кидаю в бокал четвертушку лайма, иногда надрезывая кожуру, и мякоть потом выбрасываю.
Я не пью эти коктейли одновременно.
Нет в мире совершенства...

Все, моему коктейлю штронас пришел конец: CC перестали выпускать ананасовую фанту. Пытаюсь что-то придумать...