Ох, я тут почитала недавно зажигательную дискуссию про то, нужен ли в котлетном фарше хлеб и из какого мяса этот фарш делать, узнала много нового и интересного. В частности, что многие покупают на котлеты вырезку, ибо могут себе позволить, а делать фарш из мяса качеством ниже вырезки считают недостойным себя.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2008-06-23 02:12 pm (UTC)Так что тенденций много... разных и интересных...