три бутылки

[miroshka]

В Глазго продали две бутылки виски, каждую за 100,000 фунтов, одну - американскому любителю Mahesh Patel, другую - британскому инвестору Sukhinder Singh (это владелец почтенной компании Whisky Exchange). Виски называется Dalmore 64 Trinitas. Назвали этот 64-летний молт "троицей" потому, что всего было выпущено... три бутылки напитка. Три бутылки - это вообще нечто новое в мире виски. Представить себе трудно, как можно умудриться выпустить даже из одной бочки меньше, чем 20-50, а тут участвовало явно несколько бочек. В его составе спирты 1868, 1878, 1926 и 1939 года (по самому "молодому" и возраст виски), последние два года эта смесь выдерживалась в специально сколоченном по заказу мастера-дистиллера Richard Paterson 9-литровом бочонке из свежего американского дуба, облагороженном старыми хересами Matusalem Oloroso и Pedro Ximenez. Однако, трудно себе представить, кто бы мог позариться на этот сингл молт из гастрономических соображений. В лучших своих проявлениях Dalmore это достаточно нейтральная сладко-карамельная жижка, вполне комплементарная хорошей сигаре. Здесь, правда, обещают в аромате - сладкий изюм, кофе, орехи, апельсиновую цедру, грейпфрут, сандаловое дерево, белый мускус и индонезийские пачули, во вкусе - тот же изюм, инжир, цукаты из севильских апельсинов, яблок, манго и фиников, волны сладкого муската, марципана, ириски, лакрицы и жареного кофе, и в финише - трюфель, грецкие орехи и сахар мусковадо. Ну да, ну да... Таким образом, это чистой воды инвестиционная причуда. Так или иначе, ждем конца октября (и нового рекорда!), когда в Лондоне на Whisky Show будет продан единственный оставшийся пузырек.