power & strength
Sep. 28th, 2009 12:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Виски-клуб, 18 сентября. В преддверии холодного сезона - для укрепления здоровья - дегустировали сильные и крепкие скотчи:




Arran Sherry Single Cask, 10 лет, 56.8%, OB, the Islands, Scotland | ||
![]() | ||
аромат | сложный, приятный, сладкие цветы, херес, дымок костра | |
тело | плотное, сильно разогревающееся | |
вкус | жгучесть и солод, с добавлением воды появляются тона апельсиновой цедры | |
финиш | средней продолжительности, сухой, округлый, жгучий | |
оценка | 8.75 баллов, очень ароматный, с водой букет чуть-чуть разрушается; аромат +3, вкус +1, финиш +1 | |
цена | 2700 |
Aberlour a'bunadh, batch #25, NAS (12 лет), 60.4%, OB, Speyside, Scotland | ||
аромат | протяжный, пряный, сладковатый (коврижка) | |
тело | мягкое, чуть разогревающееся | |
вкус | средней полноты, пряности, херес, металлические (медные) тона | |
финиш | средней продолжительности, жгучий | |
оценка | 8.5 баллов, хорошо, хотя и довольно стандартно; аромат +2, вкус +1, финиш +1 | |
цена | 4500 |
Glen Elgin 16, bottle #9609, 16 лет, 58.5%, OB, Speyside, Scotland | ||
![]() | ||
аромат | элегантный, округлый, интересный: чуть костерка, жареный солод и гречка, огурцы | |
тело | обволакивающее | |
вкус | терпко-жгучий (живица!) | |
финиш | долгий, хвойный | |
оценка | 8.5 баллов, удивляет, но не очень радует... впрочем, что это я? оценка - твердое "хорошо"; аромат +2, вкус +1, финиш +1 | |
цена | 5400 |
Glenfarclas 105, бут. 2008, 10 лет, 60%, OB, Speyside, Scotland | ||
аромат | сладковато-пряный, сухофрукты (чернослив) | |
тело | пушисто-округлое, слабо разогревающееся | |
вкус | пощипывающий, хересный | |
финиш | мягкий, относительно слабоватый, но в согласии с общей пряно-сухофруктовой гаммой | |
оценка | 8 баллов, весьма средненький, слабоватый по сравнению с версиями 6-8 летней давности; аромат +2, вкус 0, финиш 0 | |
цена | 5100 |
Bowmore Darkest, NAS (12+ лет), 43%, OB, Islay, Scotland | ||
аромат | дымно-фенолистый, пряный, хересный, черносливовый | |
тело | прохладное, гладкое | |
вкус | сложный, табачный, костровой, сладковато-хересный, коричный | |
финиш | долгий, терпковатый и сладковатый | |
оценка | 8.25 баллов, довольно хороший, характерный, но не мой тип виски; аромат +2, вкус +1, финиш 0 | |
цена | 4400 |
Bruichladdich Full Strength 1994 2nd Edition, (11 лет), 56.5%, OB, Islay, Scotland | ||
![]() | ||
аромат | пряный, сухие цветы, хлебный мякиш, легкая копченость | |
тело | округлое с колючками | |
вкус | солодовый, пряный, немного цукатов, даже сладковатый | |
финиш | долгий, пощипывающий, хлебный | |
оценка | 7.75 баллов, чуть выше среднего, потянет; аромат 0, вкус +1, финиш 0 | |
цена | 3800 |
Lagavulin 12 (12 лет), 56.4%, OB, Islay, Scotland | ||
![]() | ||
аромат | интересный, торф, кожа, деготь, гвоздичное масло | |
тело | разогревающееся | |
вкус | солод, торф, дым костра | |
финиш | сладковато-невнятный | |
оценка | 8 баллов, нечто невнятное, то есть видно, что Айла, но как-то слишком схематично; аромат +2, вкус +1, финиш -1 | |
цена | 5000 |
no subject
Date: 2009-09-28 02:24 pm (UTC)no subject
Date: 2009-09-28 02:32 pm (UTC)no subject
Date: 2009-09-28 03:30 pm (UTC)no subject
Date: 2009-09-28 03:37 pm (UTC)Я там себе и винца взял, по их рекомендации.
no subject
Date: 2009-10-02 09:29 am (UTC)no subject
Date: 2009-10-02 12:25 pm (UTC)no subject
Date: 2009-10-02 12:33 pm (UTC)