efes fu...

[miroshka]

В продаже появилось пиво Efes Fusion (может давно появилось, не обращал внимания). Утверждается, что оно изготовлено из смеси светлого солода "Эфес" и темного солода. Попробовал: во вкусе доминирует сладкая нота мальтозы. О каком вообще солоде речь? Пить без содрогания невозможно.

Comments

[hyppocampus.livejournal.com]

Все, мягко скажем, не совсем так. Есть запад и есть запад. Например, в Англии, при том, что там свои замечательные эли, лагер в среднем абсолютно отстойный. Стелла - примерно как у нас (в барах лучше, в бутылках хуже), гролш чуть похуже, а карлсберг - в разы хуже, просто ослиная моча в чистом виде.

Действительно есть такая вещь, как "местные вкусовые предпочтения", которые складываются из вкусов целевой аудитории, рекламной политики, законодательства и жадности владельцев местныхфилиалов концернов.

Но вот что есть, так это традиция употребления какого-то пива, и где она есть - на континенте лагеры, в Англии эли - так такое пиво и есть хорошее.
У нас традиции нет никакой, увы, если не считать балтику девятку в подъездах.

[zilm.livejournal.com]

Ну стелла, карлсберг это всё мировые бренды которые разливаются везде, а вот эли как я понимаю изначально английские, и какие то традиции производства сохраняются. Жаль что кроме New Castle Brown Ale к нам их не завозят :(

[hyppocampus.livejournal.com]

К счастью, завозят, и при этом намного лучшие образцы, чем ньюкасл браун. Как правило, эли от некрупных пивоварен лучше, чем стандартные раскрученные, а к нам и малотиражки возят. Не помню, где, кажется, в перекрестке видел неплохие, ну и в континенте должны быть. Надо будет взять, поностальгировать :)

[zilm.livejournal.com]

Я не в ДС живу, у нас только ньюкасл браун эль видел :(
Сравнивать мне не с чем, так что мнение более чем субъективное, но в розлив он очень хорош. Бутылочный да, не верх совершенство, но на безрыбье и рак рыба, как говорится.