![]() |
|
Baron Philippe de Rothschild Carmenere 2007, Reserva, 14.5%, Valle del Rapel, Chile | |
цвет | очень плотный темно-вишневый |
аромат | вначале черная смородина, свежая зелень (крапива, полынь) и пряности, потом просто смородина с пряностями |
вкус | очень интересный: густой, пряно-зеленый, пыльный, с мягкими таннинами, на излете горьковатый, с течением времени пыль и горечь исчезают (надо декантировать за час-полтора перед употреблением!) |
оценка | 8.5 баллов [17/20], хорошо, но без особенной изюминки; аромат +2, вкус +1, финиш +1 |
Nov. 29th, 2008
![]() |
|
Saxenburg Pinotage 2002, 14%, South Africa | |
цвет | темно-вишневый, густой, с рыжим блеском, хорошая структура |
аромат | пряности, рассол, запеченое на костре мясо, зеленое разнотравье в фазе цветения (со временем затихает), грибные оттенки (нарастают) |
вкус | зрелые фрукты (гранат, вишня, красная смородина), соленые грузди, мягкие таннины с искорками мяты - все достаточно сложно, немного нестройно, волнами |
оценка | 8.75 баллов [17.5/20], очень интересно и очень хорошо (надо еще раз попробовать); аромат +3, вкус +1, финиш +1 |