Feb. 23rd, 2010
каб от филипыча
Feb. 23rd, 2010 08:12 pmв рамках флэш-моба - одновременной дегустации каберне совиньонов:




Cabernet Sauvignon Reserva 2008, 14%, Luis Felipe Edwards, Colchagua Valley, Chile | ||
![]() |
цвет | темно-бордовый, практически непрозрачный, без каемки, тело тонкое, стройное |
аромат | свежий, полный, красные ягоды, влажный зеленый мох, коричные оттенки | |
вкус | брыкающийся, травяная горчинка, свежий гранатовый сок, тона дуба | |
финиш | таннины зашкаливают; после получаса смягчается | |
оценка | 7.75 баллов [15.5/20], молодой ишшо; глядишь, со временем что и выйдет; аромат +1, вкус 0, финиш 0 | |
цена | 460-00 |
valdivieso cab franc
Feb. 23rd, 2010 08:18 pmValdivieso Single Vineyard Reserve Cabernet Franc 2004, 14%, Colchagua Valley, Chile | ||
![]() |
цвет | плотный, темно-бордовый с бурым оттенком и рыжеватой каемкой |
аромат | горячий аромат пьяной смородины, пряно-травяной, зеленая кислинка | |
вкус | средней полноты, суховатый, пряный, красные ягоды, в бокале немного округляется | |
финиш | выраженная терпкость, на заднем фоне нарастающий черный перчик | |
оценка | 8.25 баллов [16.5/20], довольно неплохое сбалансированное вино; аромат +1, вкус +1, финиш +1 | |
цена | 700-00 |