Feb. 7th, 2013
4Pd и успех
Feb. 7th, 2013 08:24 pmЗабавное интервью с Чичваркиным на ресурсе chief-time. Мне всегда было интересно, как он, с опытом развития агрессивных продаж мобилок, будет себя чувствовать в бутиковом бизнесе, создавая магазин элитного алкоголя Hedonism (без дураков элитного, а не как у нас в каждом втором полуподвальном магазинчике: элитные виски "баллантинез" и элитные вина "молоко любимой женщины"). Из интервью вроде бы понятны две вещи.
С одной стороны, он продолжает в этой области не очень разбираться. Вспомнил, например, как в его магазине купили недавно красивую бутылку 60-летнего McLachlan за 15 тысяч фунтов. McLachlan это южноафриканский производитель вина. В его ассортименте продукция только из одного винограда, Chenin Blanc. Но вот проблема: это вино столько не живет. Следовательно, это был не McLachlan, а вовсе даже Macallan, шотландский солодовый виски. Его 50-60-летние бутыли нынче по такой примерно цене и продаются.
С другой стороны, ему это не очень и нужно. Все оперативное управление доверил своему надежному менеджеру по проектам Татьяне Фокиной, и двум менеджерам по закупкам: Алистеру Вайнеру из Хэрродс (вино) и Тоби Катлеру из О-де-ви и Уимблдонских винных подвалов (крепкий алкоголь). Как он сам сказал, пару раз сунулся со своими советами как любитель вина, но Алистер настоял на своем. Ну, дай бог, они и бизнес, и клиентуру знают, а Чичваркин только видение и стратегию обеспечит, да может быть, вопросы какие порешает. Есть, правда, маленький риск, что обманут, причем совершенно легально, и Евгений об этом упоминает:
Но меня в этом интервью больше позабавил эпизод, в котором Евгений характеризует сам себя, сравнивая с англичанами. Такой небольшой ( личностный этюд )







С одной стороны, он продолжает в этой области не очень разбираться. Вспомнил, например, как в его магазине купили недавно красивую бутылку 60-летнего McLachlan за 15 тысяч фунтов. McLachlan это южноафриканский производитель вина. В его ассортименте продукция только из одного винограда, Chenin Blanc. Но вот проблема: это вино столько не живет. Следовательно, это был не McLachlan, а вовсе даже Macallan, шотландский солодовый виски. Его 50-60-летние бутыли нынче по такой примерно цене и продаются.
С другой стороны, ему это не очень и нужно. Все оперативное управление доверил своему надежному менеджеру по проектам Татьяне Фокиной, и двум менеджерам по закупкам: Алистеру Вайнеру из Хэрродс (вино) и Тоби Катлеру из О-де-ви и Уимблдонских винных подвалов (крепкий алкоголь). Как он сам сказал, пару раз сунулся со своими советами как любитель вина, но Алистер настоял на своем. Ну, дай бог, они и бизнес, и клиентуру знают, а Чичваркин только видение и стратегию обеспечит, да может быть, вопросы какие порешает. Есть, правда, маленький риск, что обманут, причем совершенно легально, и Евгений об этом упоминает:
Если договор написан халатно и ты позволил себя как-то ограбить, англичанин будет хлопать тебя по плечу, говорить «apologize, apologize!» и спокойно, сколько душе угодно, черпать ложкой из бреши, которую ты оставил. Потому что закон ему позволяет. По договору.Надеюсь, однако, до понятийных разборок с менеджерами дело не дойдет и Hedonism действительно станет "самым лучшим в мире винным магазином"!
Но меня в этом интервью больше позабавил эпизод, в котором Евгений характеризует сам себя, сравнивая с англичанами. Такой небольшой ( личностный этюд )