beaujolais #2
Nov. 17th, 2007 06:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
miroshkaПродолжение. Начало здесь.
Francois Noblecour Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.239 руб.
запах:: традиционно слабый, вино из черноплодной рябины, отзвук сандалового дерева (показалось?)
тело: прохладное, слегка зернистое
вкус: кисловато-гранатовый, с оттенками той же черноплодки, легкая пряность, моментально переходящая в терпкость
финиш: очень терпкий, с горчинкой на излете
общее впечатление: довольно "кондовое"; чем больше пробуешь, тем больше нарастает сильно вяжущая танниновая составлящая; пробка натуральная, но сидит очень слабо, так что чере пару недель можно ожидать повышения шипучести, которая пока что ощущается в виде кислинки.
Продолжение
Francois Noblecour Beaujolais Nouveau 2007, 12%, ц.239 руб.запах:: традиционно слабый, вино из черноплодной рябины, отзвук сандалового дерева (показалось?)
тело: прохладное, слегка зернистое
вкус: кисловато-гранатовый, с оттенками той же черноплодки, легкая пряность, моментально переходящая в терпкость
финиш: очень терпкий, с горчинкой на излете
общее впечатление: довольно "кондовое"; чем больше пробуешь, тем больше нарастает сильно вяжущая танниновая составлящая; пробка натуральная, но сидит очень слабо, так что чере пару недель можно ожидать повышения шипучести, которая пока что ощущается в виде кислинки.
Продолжение
