burgundy-5
Feb. 12th, 2012 07:04 pm| (5) Maison Jean-Luc Aegerter, Savigny-les-Beaune, 2003, 12%?, France | |||
![]() | цвет | мутный, вишневый | |
| аромат | +1 | лавр, душистый горошек, вишня, помидорные черешки; со временем становится эфирным, миндально-косточковым | |
| вкус | 0 | вишня, кислотность | |
| финиш | 0 | хотя и жутко-терпкий, но непоганый; много корицы | |
| оценка | 15.5 | хоть и старое, но в чем-то (в аромате) прикольное; прямо не знаю, с какой едой его рекомендовать... может быть, на контрасте - с белым мясом? | |
| цена | N/A | ||
