новогодний виски

[miroshka]

На вопрос whiskydaily, какой виски заказать Деду Морозу, я почти сразу выдал Jameson 18 и BenRiach 1976, а потом - задумавшись, почему именно они - понял, что назвал самые новогодние вискари. То есть, по моему ощущению, в их букете должна быть новогодняя нарядность, Сhristmas pudding, Vanoční pečivo, Glühwein, грецкие орехи, мандарины и прочие пряности и сладости. Поэтому еще немного напрягся и составил свой список новогодних виски:

Single Malt Scotch:
* Aberfeldy 12 OB
* Balblair 1975 OB
* Balvenie New Oak OB (и вообще свежие бочки)
* BenRiach 1976 OB
* Brora 20 Rare Malts
* Bruichladdy 12 OB (или XIV Links, если попадется, или XX Flirtation)
* Glenfarclas 21 OB
* Glenglassaugh 21 Blackadder
* Glen Mhor 20 и более лет OB (уже практически исчез)
* Glenmorangie Truffle Oak & Burr Oak OB (если попадутся!)
* Glenrothes 1974 (OB и любых негоциантов)
* Longmorn 15 OB (если поискать)
* Singleton of Auchroisk 10 OB (если не вымер)
* Strathisla 1963 G&M
* Tomintoul 16 OB
Вообще, многие 20 и более летние вискари из хересных бочек как правило, очень новогодни. Также хорошим подарком на НГ будет практически любой скотч от Gordon & Macphail или Murray & MacDavid

Blended Scotch:
* The Antiquary 21 (у меня в архивах прямо так и написано: "солидный новогодний вискарь")
* Poit Dhubh 21
* Famous Grouse 18 (blended malt, кстати)

Irish Whiskey:
* Jameson 18 (это, я считаю, вообще классика для НГ)
* Rebdreast 12 и 15
* Power's 12

Welsh Whisky:
* Penderyn 12 (кто бы мог подумать лет пять назад!)

Indian Single Malt:
* Amrut (причем в любой конфигурации, - тем более, кто бы мог подумать!)

Bourbon:
* George T Stagg (любого релиза - классика для Christmas Eve!)

Japanese Whisky:
* Yamazaki 18
(по слухам, не только Yamazaki, но и Ichiro, и Hanyu, и другие виски, выдержанные в бочке из монгольского дуба, сладкие и пряные, так что увидите слово mizunara, это он!)


Рекомендую! Наверняка еще что-то упустил, но и так хорошо.

Comments

[cu-dhub.livejournal.com]

для меня нынче новогодний виски - старый (лет за 25-30) Буннахавн из хересной бочки первой-второй заливки. вот это реально рождественско-новогодние ароматы и вкус! причем бочка должна быть из-под олоросо именно!
как квинтэссенция - Bunnahabhain 1968 Auld Acqaintance. он даже прямо так и называется: Hogmanay Edition)))

[miroshka.livejournal.com]

Я подозреваю, винокурни сейчас вовсю занимаются рассылкой по подписке этих самых хогманайских розливов. :)

[lerusha-ivusha.livejournal.com]

для меня это совершенно новый мир, в котором я плаваю, как кутенок)

[miroshka.livejournal.com]

Да все очень просто: начинаете с самого недорогого, и дальше уже отталкиваетесь от него.

[master-art.livejournal.com]

Самые недорогие способны отпугнуть.

[miroshka.livejournal.com]

Какие именно из этого списка могут отпугнуть? :)