вино с ароматом водки

[miroshka]

Вчера попробовал вино (спасибо Сергею Антонову!), которое у некоторых винных экспертов вызвало водочные ассоциации. Оказалось всё не так страшно. Более того, всё замечательно.

Alma Valley™ Tempranillo 2013, 13%, Альминская долина, Крым, Россия
	цвет		бордовый, яркий
	аромат	+1	вначале пряно-фруктовый, вишнёвые косточки и ягоды, на излёте вдоха на нёбе озузаются жестковатые спиртуозные нотки (вот откуда водка!), карандашная стружка
	вкус	+1	мощный, сочная тёмная черешня
	финиш	+1	долгий, мягкие таннины, хорошая кислотность, много лёгких пряностей (перец, корица, мята), постепенно терпкость начинает чуть зашкаливать
	оценка	16.5	хорошее, хотя и не очень сложное вино; можно пить уже сегодня; подозреваю, что после вылежки в чулане таннины и свободный спирт гармонично соединятся и "водка" исчезнет совсем, поэтому - купить ящик и подождать полгодика!
	цена		N/A

Вдогонку к нему, попробовал и ординарное вино тех же производителей:

Alma Valley™ Red, 13.5%, Альминская долина, Крым, Россия
	цвет		бордовый
	аромат	0	свежие ягоды, пряные искорки, со временем развиваются легкие ванильные тона
	вкус	0	полный, разухабистый, с тонами спелой вишни
	финиш	+1	очень хорошая кислотность, умеренные таннины, корица и мята
	оценка	15.5	яркое, молодое, несколько несбалансированное, но очень сочное и гастрономичное вино
	цена		N/A

Comments

[miroshka.livejournal.com]

Где? Вроде нет.