Moscow Bar Show
Sep. 23rd, 2014 10:49 pmMBS, первый день работы.
На самом деле, он и последний, потому что всё уже посмотрено.
Номер один - "Полугар", выставившийся с четырьмя новинками:
* "Хрен", душистый и естественный (![[profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
darth_gil даже собирается использовать его в качестве альтернативы саке, и можно от васаби отказаться!)
* "Гречиха", аромат которой я нашел скорее в "ладонном" тесте, чем в самом напитке, достаточно закрытом
* "Хлебник", простой и четкий, с несколько пыльными тонами
* "Четыре злака", мягкий и округлый, пожалуй даже немножко невнятный
* "Можжевельник" - однозначная альтернатива джину, и никаких кориандров, дягилей или апельстиновой цедры не надо!
* "Перец", с акцентом больше на вкус перца, чем на его остроту, а я-то думал, что из-за остроты после него уже ничего не получится тестировать, оказалось - вполне даже ничего.
Получилось больше четырех? Ну и ладушки.
Номер два - всё остальное. Потому что практически никаких новинок!
Показались симпатичными французские джины G'Vine (44% лучше, чем 40%), сухой вермут Quintineye (должен быть нямкой с тоником), на одном и том же стенде. Забавный "молодежный" джин Hoxton, удивляющий сладкими ирисными тонами. На высоте оказались словацкие чайные ликеры TatraTea, особенно 52% в составе горячего чая. Попробовал две странные версии Kilchoman: хересную, больше похожую на экспериментальный Ardbeg, и бурбоновую, смахивающую на дешевый Springbank. Георгий налил уже почти забытого Poitin и pure pot still от новой винокурни Teeling. Эркин угостил старым добрым Amrut'ом.
На самом деле, он и последний, потому что всё уже посмотрено.
Номер один - "Полугар", выставившийся с четырьмя новинками:
* "Хрен", душистый и естественный (
darth_gil даже собирается использовать его в качестве альтернативы саке, и можно от васаби отказаться!)* "Гречиха", аромат которой я нашел скорее в "ладонном" тесте, чем в самом напитке, достаточно закрытом
* "Хлебник", простой и четкий, с несколько пыльными тонами
* "Четыре злака", мягкий и округлый, пожалуй даже немножко невнятный
* "Можжевельник" - однозначная альтернатива джину, и никаких кориандров, дягилей или апельстиновой цедры не надо!
* "Перец", с акцентом больше на вкус перца, чем на его остроту, а я-то думал, что из-за остроты после него уже ничего не получится тестировать, оказалось - вполне даже ничего.
Получилось больше четырех? Ну и ладушки.
Номер два - всё остальное. Потому что практически никаких новинок!
Показались симпатичными французские джины G'Vine (44% лучше, чем 40%), сухой вермут Quintineye (должен быть нямкой с тоником), на одном и том же стенде. Забавный "молодежный" джин Hoxton, удивляющий сладкими ирисными тонами. На высоте оказались словацкие чайные ликеры TatraTea, особенно 52% в составе горячего чая. Попробовал две странные версии Kilchoman: хересную, больше похожую на экспериментальный Ardbeg, и бурбоновую, смахивающую на дешевый Springbank. Георгий налил уже почти забытого Poitin и pure pot still от новой винокурни Teeling. Эркин угостил старым добрым Amrut'ом.
