miroshka: (Default)
[personal profile] miroshka
Riesling 2010, 9.5%, напiвсолодке (30г/л сах), UPPA Winery, Chernaya River Valley, Крым, Украина
цвет золотистый, блестящий
аромат +1 пыль, известняк, желтые фрукты, керосиновые оттенки, со временем нарастающие
вкус -1 простоватый; сладкий, изюмный, с легкой кислинкой
финиш -1 сладкий же, чуть терпкий
оценка 14.5 простое, симпатичное
цена N/A


Date: 2013-06-10 09:45 pm (UTC)
From: [identity profile] miroshka.livejournal.com
Я обычно о цене не имею ни малейшего понятия и всегда ставлю оценку за само вино. Возможно, дороговато, но по крайней мере лучше той дешевой бурды, которая заполонила украинские супермаркеты (сужу по Харькову). Выбросить 50 гривен за пойло или скрепя сердце отмусолить полторашку... не за этот рислинг, а, скажем, за его пино нуар - выбор понятен.

Паша Швец это респект и уважуха. Мы с ним познакомились, когда он был уже известным сомелье и управляющим бутика De Gusto (сначала на Солянке, нынче в Петровском), но вероятно еще только лелеял свои виноградарские и винодельческие планы. :)

Date: 2013-06-11 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] hyppocampus.livejournal.com
Круто. Есть куда расти, судя по всему, но для нулевого опыта в виноделии начало впечатляет.
Удачи ему!

May 2020

S M T W T F S
     12
3 456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 4th, 2025 08:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios