вино и лето

[miroshka]

Впечатления от дегустации "Вино и лето" в "Грозди", вот тут все фотографии.

Metodo Zero Prosecco Gran Cuvee - Extra Dry, 11%, De Stefani, IGT Veneto, Italy
	цвет	золотистый с зеленоватым оттенком; пузырьки редкие
	аромат	минеральный, яблоки
	вкус	пушистый, обволакивающий, спелые яблоки, слабая кислинка
	финиш	минеральный, кисленько-мятный
	оценка	8 баллов [16/20], интересное игристое, чувствуется некая сладость из-за того, что слабая кислинка не компенсирует фруктовости; аромат 0, вкус +1, финиш +1
	цена	840-00

Pinot Grigio 2007, 13%, IGT Trentino, Italy
	цвет	соломенный с зеленоватым оттенком
	аромат	густой, спелые фрукты (груши, папайя), душисто-сладкие цветочные тона, со временем в бокале развивается приятный оттенок мяса на гриле
	вкус	очень мягкий, фруктовый, легкая кислинка
	финиш	короткий, чуть терпкости, ваниль
	оценка	8.25 баллов [16.5/20], симпатичное вино с тусклой серединкой; аромат +2, вкус 0, финиш +1
	цена	790-00

Chablis 2007, 12.5%, Domaine Vocoret & Fils, AOC Chablis, France
	цвет	золотистый с зеленью, блестящий, изящные ножки
	аромат	душистый, фруктово-цветочный (тропические фрукты)
	вкус	фрукты, кисловатый, чуть острый
	финиш	долгий, с горчинкой
	оценка	7.75 баллов [15.5/20], сбалансированное, но в целом слабоватое вино; аромат +1, вкус 0, финиш 0
	цена	890-00

Pinot Blanc Cuvee Alexandre Vielles Vignes 2000, 13.5%, Schoffit, AOC Alsace, France
	цвет	золотистый, тонкие прямые ножки
	аромат	сильный, душистый, сладковатый (изюм, айва)
	вкус	простой, сладковатый, фруктовый (груша, айва, бананы)
	финиш	долгий, сладкий, фруктовый
	оценка	8.5 баллов [17/20], простое, но очень приятное десертное вино; аромат +2, вкус +1, финиш +1
	цена	1020-00

Riesling Harth Cuvee Alexandre Vielles Vignes 2004, 13.5%, Schoffit, AOC Alsace, France
	цвет	зеленовато-золотистый, со светлой каемкой, ножек нет
	аромат	сладко-сухофруктовый (изюм, курага)
	вкус	сладковатый, фруктовый (айва, спелые груши, цитрусовые цукаты)
	финиш	долгий, чуть терпкий, обжигающий
	оценка	8.25 баллов [16.5/20], нарядное десертное вино, без особых прорывов, но берущее своей сладостью; аромат +1, вкус +1, финиш +1
	цена	1340-00

Chianti Classico Riserva "Casale dello Sparviero" 2005, 14%, DOCG Toscana, Italy
	цвет	темно-вишневый, с коричневым оттенком
	аромат	деревенский амбар, трава, красные ягоды
	вкус	мягкий, округлый, с клюквенной кислинкой
	финиш	долгий, терпко-кислый, с горчинкой
	оценка	7.5 баллов [15/20], не очень восхитительное по мере раскрытия; даже не уверен, что декантация что-то исправит; аромат +1, вкус 0, финиш -1
	цена	1050-00

Les Gondats de Marquis de Terme 2004, 12.5%, AOC Chateau Margaux, France
	цвет	темно-вишневый, с коричневым оттенком, стройные ножки
	аромат	шоколад, ежевика, фиалки; со временем появляется карамель
	вкус	фруктовый (ежевика, черноплодка), травянистый, кисловатый
	финиш	терпкий, кисловатый, кожица вишни и смородины
	оценка	7.75 баллов [15.5/20], многообещающее вино, но с провалом во вкусе; аромат +2, вкус -1, финиш 0
	цена	1300-00